Cara mudah Memasak Ayam Rica-Rica yang Enak

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Ayam Rica-Rica. Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Ayam Rica-Rica Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica menggunakan 19 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Rica-Rica

  1. sediakan 1 pasang dada ayam.
  2. siapkan Bumbu Halus.
  3. Anda perlu 4 siung bawang putih.
  4. siapkan 8 siung bawang merah.
  5. sediakan 1 buah kemiri.
  6. sediakan 8 buah cabe merah keriting.
  7. sediakan 2 buah cabe setan.
  8. Anda perlu Bumbu lain.
  9. sediakan 1 batang serai, geprek.
  10. sediakan 1 cm lengkuas, geprek.
  11. Anda perlu 1 lembar daun salam.
  12. sediakan 5-8 lembar daun jeruk, sobek-sobek.
  13. siapkan Kecap asin.
  14. sediakan Kecap ikan.
  15. Anda perlu Garam.
  16. Anda perlu Lada.
  17. sediakan Saos Raja Rasa.
  18. Anda perlu Air.
  19. Anda perlu 1 buah tomat, potong-potong.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my lifeā€¦ I'm gone!

Cara membuat Ayam Rica-Rica

  1. Siapkan bahan- bahan. Uleg bumbu halus, dan siapkan bumbu yang lain.
  2. Tis bumbu halus, setelah wangi masukkan daun salam, serai, lengkuas dan masak sampai layu. Masukkan air..
  3. Masukan bumbu kecap asin, kecap ikan, garam, lada, saos raja rasa kemudian cicipi dan sesuaikan selera. Masukkan ayam dan masak sampai air surut..
  4. Sajikan dan hidangkan selagi hangat.

Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.