Cara mudah Memasak #RICA-RICA AYAM KAMPUNG yang Enak

Resep #RICA-RICA AYAM KAMPUNG. Lagi mencari inspirasi resep #rica-rica ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #rica-rica ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa memasak #RICA-RICA AYAM KAMPUNG menggunakan 21 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat #RICA-RICA AYAM KAMPUNG

1. siapkan 1/2 ekor ayam kampung potong2.
2. sediakan 1 ikat kemangi ambil daunnya.
3. sediakan 1 batang daun bawang iris serong.
4. Anda perlu 1 batang sereh memarkan.
5. siapkan 3 lembar daun jeruk.
6. sediakan 500 ml air.
7. sediakan 2 lembar daun salam.
8. sediakan 3 sdm minyak untuk menumis.
9. sediakan secukupnya Gula merah.
10. sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
11. siapkan Bumbu halus:.
12. Anda perlu 6 butir bawang merah.
13. sediakan 4 siung bawang putih.
14. Anda perlu 3 butir kemiri.
15. siapkan 5 buah cabe merah keriting.
16. sediakan 3 buah cabe rawit merah.
17. sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
18. sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
19. sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
20. Anda perlu 1 ruas jari jahe.
21. Anda perlu 1 ruas jari lengkuas.

Cara membuat #RICA-RICA AYAM KAMPUNG

1. Cuci bersih ayam lalu rebus hingga matang, kemudian goreng hingga kecoklatan. Tiriskan....
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama sereh daun salam dan daun jeruk hingga harum.
3. Masukkan ayam aduk rata tambahkan air masak hingga mendidih dan air menyusut, lalu masukkan kemangi dan daun bawang aduk sebentar hingga kemangi layu..
4. Angkat sajikan..