Bagaimana Memasak Rica-rica Ceker, Ayam+Baso untuk Pemula

Resep Rica-rica Ceker, Ayam+Baso. Lagi mencari inspirasi resep rica-rica ceker, ayam+baso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ceker, ayam+baso yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa memasak Rica-rica Ceker, Ayam+Baso menggunakan 22 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Rica-rica Ceker, Ayam+Baso

1. sediakan ±10 ceker ayam.
2. siapkan 10 baso ayam kecil².
3. sediakan 1/2 kg ayam potong.
4. Anda perlu 2 potong gula jawa ukuran biasa.
5. siapkan 2 sdm gula pasir.
6. siapkan Secukupnya kecap manis.
7. sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
8. siapkan 3-5 sdm minyak goreng utk menumis.
9. Anda perlu 1 bawang bombay.
10. siapkan 🌼Bumbu dihaluskan :🌼.
11. sediakan 5 bawang putih.
12. sediakan 3 butir kemiri.
13. sediakan 3 sdt ketumbar.
14. siapkan 3 sdt merica butiran.
15. Anda perlu 1/2 sdt jinten.
16. Anda perlu 3 lbr daun salam.
17. sediakan 1 potong laos seukuran jempol.
18. Anda perlu 3 lbr daun jeruk.
19. siapkan 1 batang serai.
20. Anda perlu 2 cabai rawit.
21. siapkan 2 cabai merah keriting.
22. Anda perlu 1 sdm garam.

Cara membuat Rica-rica Ceker, Ayam+Baso

1. Cuci bersih semua ayam potong, cakar, dan bakso. Rebuslah ayam dan cakar sampai matang..
2. Haluskan semua bumbu.
3. Iris tipis bawang bombay. Tumis hingga kecoklatan. Masukkan bumbu halus beserta serai, laos daun salam dan daun jeruk..
4. Tambahkan air secukupnya. Masukkan ayam, baso, cakar..
5. Masukkan gula jawa, gula pasir, kaldu bubuk, dan kecap. Aduk sampai rata. Diamkan hingga air susut..
6. Sajikan deh😋.