Resep Ayam rica² daun kemangi. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica² daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica² daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam rica - rica pedas kemangi enak lainnya! Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam Nah tentu saja jangan lupa daun kemangi segarnya ya.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. bahan bumbu ayam rica rica. Garam, gula pasir, dan Tambahkan daun kemangi dan daun bawang, aduk aduk sebentar, matikan kompor dan angkat. Anda bisa membuat Ayam rica² daun kemangi menggunakan 21 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam rica² daun kemangi
- sediakan 1 ekor ayam (potong 10).
- Anda perlu Bumbu ungkep :.
- Anda perlu 1 ruas jari kunyit.
- sediakan 1 ruas jari jahe.
- Anda perlu 3 buat kemiri.
- siapkan 3 buah bawang merah.
- siapkan 3 buah bawang putih.
- siapkan 2 lbr sereh (geprek).
- sediakan 1 buah lengkuas (geprek).
- siapkan 3 buah daun salam.
- sediakan 2 buah daun jeruk (sobek²).
- siapkan Bumbu halus :.
- Anda perlu 10 buah cabe merah keriting.
- Anda perlu 2 buah cabe merah besar.
- Anda perlu 5 buah cabe rawit merah.
- Anda perlu 1 buah tomat.
- siapkan 3 buah bawang merah.
- Anda perlu 3 buah bawang putih.
- siapkan secukupnya Garam.
- siapkan secukupnya Gula putih.
- Anda perlu 3 ikat daun kemangi (lebih banyak lebih nikmat).
Resep ayam rica-rica daun kemangi juga bisa Anda sajikan di tengah keluarga Anda pada saat bulan Ramadhan, menu makanan buka puasa sehari-hari dengan menyajikan aneka ayam, tentu menjadi kuliner yang favorite untuk keluarga saat mencicipinya. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Tambahkan irisan daun kemangi lalu aduk sampai hingga merata dan angkat. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera.
Cara membuat Ayam rica² daun kemangi
- Cuci ayam hingga bersih, rebus ayam dgn bumbu ungkep. Matikan api jika sudah empuk dan air tiris..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, tambahkan gula putih dan air sedikit lalu masukkan ayam yang sudah diungkep tadi, aduk² supaya bumbu meresap dan merata..
- Jika air sudah tiris, tambahkan daun kemangi sambil diaduk hingga merata..
- Koreksi rasa, matikan api. Angkat dan sajikan👌.
Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan Pedas cabe berpadu dengan daun kemangi yang wangi tampaknya menjadi satu kesatuan yang begitu sempurna. Siapa yang suka ayam goreng? wah pasti semua sobat akan menjawab suka deh. Membuat rica rica kemangi nampaknya tidak sulit ya, tapi jangan lupa sebelum dimasak, kemanginya dicuci dulu hingga bersih yaa sob supaya ulat daun enggak ikut dimasak oleh kalian. Jadi rica-rica ayam telah menjadi salah satu makanan andalan yang biasanya disajikan dalam berbagai acara.