Resep Rica-rica ayam tahu kuning. Sedang mencari ide resep rica-rica ayam tahu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam tahu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa memasak Rica-rica ayam tahu kuning menggunakan 13 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Rica-rica ayam tahu kuning
- Anda perlu 1/4 ekor ayam.
- siapkan 2 buah tahu kuning (potong dadu).
- Anda perlu 10 buah cabai rawit merah.
- sediakan 3 siung bawang merah.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- sediakan 2 ikat kemangi.
- Anda perlu 1 sdm saus tiram.
- sediakan secukupnya Lada.
- sediakan secukupnya Garam.
- sediakan 100 ml air.
- Anda perlu Bumbu Rendam ayam.
- sediakan Kecap asin.
- Anda perlu Lada.
Langkah langkah membuat Rica-rica ayam tahu kuning
- Rendam ayam dengan bumbu rendaman sekitar 10 menit. Goreng hingga setengah matang.
- Goreng juga tahu kuning secara terpisah. Tiriskan..
- Tumis bamer,baput,cabai rawit yang sudah diiris hingga harum, tambahkan saus tiram, garam dan lada..
- Masukan ayam dan tahu yang sudah digoreng sebelumnya secara bergantian sambil di oseng-oseng hingga bumbu tercampur merata..
- Masukan daun kemangi..
- Tambahkan air sambil mengoreksi rasa. Biarkan air sampai sat sesuai selera..
- Angkat dan sajikan..