Resep Rendang Jamur Sempurna

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Rendang Jamur. Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Olahan Jamur - Bagaimana Cara Membuat Rendang Jamur Tiram Yang Paling Enak - Jamur bisa dijadikan alternatif dari daging ayam, rasanya gurih dan lezat walaupun hanya di oseng oseng atau tumis saja. Jamur kaya akan protein dan yang paling penting adalah tanpa tidak mengandung kolesterol, Banyak macam olahan jamur tiram selain di tumis, goreng salah satunya adalah di rendang. wah. boleh juga nih. Lihat juga resep Rendang jamur, Rendang Jamur Tiram enak lainnya!

Rendang Jamur Here is how you achieve that. Bosan dengan daging, Sahabat bisa mengganti jamur untuk diolah menjadi menu rendang dengan citarasa yang istimewa. Rebus santan encer bersama bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis, garam, dan Kecap Manis Bango sambil diaduk sampai mendidih dan harum. Anda bisa membuat Rendang Jamur menggunakan 16 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Rendang Jamur

  1. Anda perlu 300 g jamur tiram.
  2. siapkan 400 ml santan kental(aku pake santan instan).
  3. sediakan Secukupnya air untuk merebus jamur.
  4. sediakan 2 lembar Daun salam.
  5. siapkan 2 lembar Daun jeruk.
  6. siapkan 1 lembar daun kunyit.
  7. siapkan 1 batang serai.
  8. siapkan 1 sdm Gula jawa.
  9. Anda perlu secukupnya Garam.
  10. siapkan Bumbu halus:.
  11. sediakan 6 buah bawang merah.
  12. sediakan 4 siung bawang putih.
  13. sediakan 2 Butir kemiri.
  14. Anda perlu 1 sdt ketumbar halus.
  15. Anda perlu 50 g cabe merah besar.
  16. sediakan 3 buah cabe rawit merah.

Kali ini resep masakan akan mengajakmu untuk membuat rendang jamur. ADVERTISEMENT Buat kamu yang mengaku vegetarian atau vegan, menu ini menjadi pilihan yang pas karena mengandung jamur sebagai pengganti daging sapi. Jamur tiram yang ekonomis sekaligus bergizi tinggi ini memang cocok diolah jadi masakan apapun, mulai dari siomay, sate, gulai, hingga rendang. Untuk hasil masakan terbaik, hindari membeli jamur yang berwarna keabuan, layu, basah, dan mengeluarkan bau tak sedap.

Cara membuat Rendang Jamur

  1. Cuci jamur, rebus sebentar, tiriskan dan suwir2..
  2. Siapkan wajan, Masukkan bumbu halus, daun salam daun jeruk, serai dan daun kunyit, juga santan. Masak sampai santan mendidih..
  3. Masukkan jamur tiram beri gula garam, masak sampai santan kering dan keluar minyaknya. Cabe rawitnya gk aku halusin, cm masukin saat terakhir, biar hk pedes, krucilpun bs ikut maem..

Jamur tiram dibumbui dengan bumbu halus racikan rendang, lalu dimasak bersama rempah daun dan santan hingga mengering. Supaya cita rasa rendang jamur tiram suwir ini semakin mantap kalau kamu menggunakan jamur tiram segar. Sajikan rendang jamur suwir ini sebagai menu pendamping harian di rumah. Berbagi Resep Vegan Bersama Chef Deni RENDANG JAMUR Bahan : - Batang/Kaki Jamur - Bubuk Kedelai (Soya) - Tepung Tapioka - Tepung Beras - Mentega Bumbu Pokok : - Garam - Kaldu Jamur - Lada Putih. Dikarenakan beberapa hari ini bnyk tersisa jamur tiram, akibat hasil panen jamur yg melimpah, akhirnya terfikirlah buat ide baru selain dibikin jamur crispy.