Resep Rendang jengkol. Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.
Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Anda bisa membuat Rendang jengkol menggunakan 18 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Rendang jengkol
- sediakan 500 gr jengkol rebus.
- Anda perlu 500 ml santan encer.
- Anda perlu 500 ml santan kental dari 1.5 kelapa.
- Anda perlu 2 serai.
- siapkan 2 daun jeruk.
- sediakan 2 daun kunyit.
- siapkan 10 bawang putih.
- siapkan Bumbu halus.
- siapkan 7 bawang putih.
- Anda perlu 2 jempol lengkuas.
- Anda perlu 2 jempol jahe.
- sediakan 1 jempol kunyit.
- Anda perlu 20 cabe besar merah.
- Anda perlu 5 cabe setan.
- siapkan 8 kemiri.
- Anda perlu 1 sdm ketumbar.
- siapkan 1 sdt merica.
- siapkan Minyak, gula dan garam.
Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Rendang Jengkol. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat.
Langkah langkah membuat Rendang jengkol
- Memarkan jengkol goreng sebentar sisihkan.
- Tumis bawnag merah yang sudah diiris2 kemudian masukan bumbu halus aduk2.
- Masukan serai yang sudah dimemarkan, daun jeruk dan daun kunyit yangs udah disobek2..
- Masukan jengkol aduk sampe saat. Tambahkan gula dan garam.
- Masukan santan encer aduk aduk sampai saat.
- Terakhir masukan santan kental aduk2 sampai saat, cek rasa.
Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Cara Membuat Masakan Rendang Jengkol Enak dan Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang Uni Upik sebagai salah satu menu andalan, kami buat dengan sepenuh hati menggunakan daging bersertifikasi halal MUI dan bumbu-bumbu berkualitas asli Nusantara. Rendang Jengkol Untuk rendang jengkol kami olah menggunakan jengkol pilihan,dan pastinya Halal.