Resep Rendang jengkol Sempurna

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Rendang jengkol. Lagi mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.

Rendang jengkol Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Anda bisa memasak Rendang jengkol menggunakan 20 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Rendang jengkol

  1. Anda perlu 1/2 Kg Jengkol tua.
  2. Anda perlu 1 bks Santan kara kecil.
  3. Anda perlu Bumbu halus :.
  4. sediakan 8 siung Bawang merah.
  5. Anda perlu 4 siung Bawang putih.
  6. siapkan 5 buah Cabe besar buang biji.
  7. Anda perlu 3 buah Kemiri.
  8. siapkan Jahe dikit aja.
  9. Anda perlu Kunyit dikit aja.
  10. siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
  11. sediakan seujung sdt Pala bubuk.
  12. Anda perlu Bumbu cemplung :.
  13. sediakan 2 buah Sereh ,.
  14. sediakan Laos geprek.
  15. Anda perlu Daun jeruk,.
  16. sediakan daun salam.
  17. sediakan 3 buah Kapulaga ,.
  18. sediakan 1 buah bunga Lawang.
  19. Anda perlu Garam, gula n penyedap.
  20. siapkan Kecap manis dikit aja.

Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Rendang Jengkol. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat.

Cara membuat Rendang jengkol

  1. Rendam jengkol (semalam lbh bgus, sering ganti airx). Rebus air hingga mendidih, tuang 1 sdm kopi hitam n 1 sdm soda kue (agar jengkolx ga trlalu bau n cepat empuk)..
  2. Msukkan jengkol rebus trs hingga empuk. Bila sdh cuci bersih jengkol. Tiriskan n geprek jengkol.
  3. Tumis bumbu halus. Masukkan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan jengkol n beri dikit air..
  4. Tumis trs jgn lupa beri garm, gula penyedap. Masukkan santan kara. Beri air sedikit bila perlu.
  5. Masukkan kecap manis dikit aja. Tumis trs hingga air menyusut..

Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Cara Membuat Masakan Rendang Jengkol Enak dan Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang Uni Upik sebagai salah satu menu andalan, kami buat dengan sepenuh hati menggunakan daging bersertifikasi halal MUI dan bumbu-bumbu berkualitas asli Nusantara. Rendang Jengkol Untuk rendang jengkol kami olah menggunakan jengkol pilihan,dan pastinya Halal.