Resep Rendang Jengkol. Sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.
Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Anda bisa memasak Rendang Jengkol menggunakan 12 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Rendang Jengkol
- siapkan 1/4 kg jengkol rendam selama 2malam.
- Anda perlu 1/4 kg cabe merah besar.
- Anda perlu 5 biji cabe rawit merah (sesuai selera).
- siapkan 8 siung bawang merah.
- Anda perlu 5 siung bawang putih.
- Anda perlu 2 lembar daun jeruk, 1lembar daun salam, sereh 1batang.
- sediakan Langkuas 3cm, 2cm jahè, 3cm kunyit.
- siapkan 4 butir kemiri.
- siapkan 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 butir kelapa parut.
- sediakan secukupnya Garam dan bumbu penyedap.
- sediakan Minyak untuk menumis.
Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Rendang Jengkol. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat.
Langkah langkah membuat Rendang Jengkol
- Rebus jengkol hingga empuk, dipipihkan ya.
- Haluskan semua bumbunya.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan jengkol masak hingga meresap.
- Tuang santan masak hingga asat ya.
- Masukkan garam dan bumbu penyedap.
- Jika sudah agak asat matikan, siap untuk disajikan.
- Selamat mencoba bunda....dijamin bakal nambah makannya.
Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Cara Membuat Masakan Rendang Jengkol Enak dan Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang Uni Upik sebagai salah satu menu andalan, kami buat dengan sepenuh hati menggunakan daging bersertifikasi halal MUI dan bumbu-bumbu berkualitas asli Nusantara. Rendang Jengkol Untuk rendang jengkol kami olah menggunakan jengkol pilihan,dan pastinya Halal.