Resep Rendang Jengkol Lezat

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Rendang Jengkol. Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.

Rendang Jengkol Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Anda bisa memasak Rendang Jengkol menggunakan 17 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Rendang Jengkol

  1. Anda perlu Bahan Utama :.
  2. siapkan 1/2 kg Jengkol Setengah Tua.
  3. Anda perlu 250 ml Santan Kental.
  4. Anda perlu 250 ml Santan Cair.
  5. Anda perlu Bumbu Yang Dihaluskan :.
  6. Anda perlu 15 bh Cabai Merah.
  7. siapkan 8 bh Cabai Cengek.
  8. sediakan 8 bh Bawang Merah.
  9. sediakan 2 bh Bawang Putih.
  10. Anda perlu 1 sdt Ketumbar.
  11. sediakan 4 btr Kemiri.
  12. siapkan Laos (digeprek aja).
  13. Anda perlu Sereh (digeprek aja).
  14. Anda perlu Daun Salam.
  15. siapkan Bahan Tambahan :.
  16. sediakan secukupnya Garam.
  17. sediakan secukupnya Kaldu Jamur.

Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Rendang Jengkol. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat.

Cara memasak Rendang Jengkol

  1. Rebus jengkol sampai empuk, geprek, sisihkan.
  2. Tumis semua bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukkan santan encer dan jengkol aduk hingga rata biarkan air menyusut dan bumbu meresap.
  3. Tambahkan santan kental, aduk sampai rata, tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata, cek rasa, biarkan santan meresap sampai terlihat kering bumbu meresap.
  4. Jengkol siap disajikan.
  5. Noted : Harusnya pakai kelapa gongseng, tapi saya kurang suka jadi gak ikut dimasukkan.

Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Cara Membuat Masakan Rendang Jengkol Enak dan Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang Uni Upik sebagai salah satu menu andalan, kami buat dengan sepenuh hati menggunakan daging bersertifikasi halal MUI dan bumbu-bumbu berkualitas asli Nusantara. Rendang Jengkol Untuk rendang jengkol kami olah menggunakan jengkol pilihan,dan pastinya Halal.