Resep Jengkol Rendang Nikmat

Resep Jengkol Rendang. Lagi mencari inspirasi resep jengkol rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol rendang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.

Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Anda bisa memasak Jengkol Rendang menggunakan 15 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Jengkol Rendang

1. Anda perlu 500 gram jengkol tua.
2. Anda perlu 1 buah kelapa parut.
3. siapkan sejempol Lengkuas.
4. siapkan 3 lembar daun jeruk.
5. Anda perlu 1/2 sdt cengkeh.
6. siapkan Bumbu Alus.
7. sediakan Cabe merah kriting (atur aja sesuai selera mau pedes apa gk).
8. siapkan 10 cabe rawit merah (buat yg suka pedes ya).
9. siapkan 6 buah bawang merah.
10. siapkan 5 bawang putih.
11. Anda perlu sejempol Jahe.
12. siapkan 1/2 sdt merica.
13. Anda perlu 1/2 sdt ketumbar.
14. Anda perlu 1 buah pala.
15. sediakan secukupnya Garem, gula, royco.

Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat. Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Rendang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang telah dikenal kelezatannya.

Cara memasak Jengkol Rendang

1. Klo saya biasa jengkol di rendem seharian, misal bsok mau masak, hari ini di rendem, paginya di rebus sampai empuk. Setelah itu angkat tiriskan dan geprek..
2. Siapkan semua bumbu yg akan di haluskan, blender, klo saya merica, ketumbar, pala saya ulek karna klo di blender gk akan halus..
3. Blender kelapa halus dgn air 300 ml, lalu peras dan saring (untuk santen kentel). Blender ulang kelapa yg td dgn air 300ml peras dan saring (untuk santen encer).
4. Siapkan kuali dan minyak goreng untuk menumis semua bumbu yg sudah di haluskan..
5. Setelah sudah wangi masukkan santen encer sampai mendidih, lalu masukkan santen kental masak dgn api sedang, sampai sedikit asat baru masukkan jengkol, diamkan sampai asat bener" Keluar minyak baru angkat..

Daging yang empuk dengan tambahan bumbu yang meresap membuat rasa rendang bikin ketagihan. Sekarang bahkan rendang kemasan sudah dijual, lho! Ada berbagai merek rendang kemasan, seperti Uda Gembul, Uninam, Restu Mande, sampai Restoran Padang Sederhana juga tidak ketinggalan. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Find this Pin and more on Jengkol by Pepes Surabaya.