Resep Rendang Jengkol untuk Pemula

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Rendang Jengkol. Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.

Rendang Jengkol Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Anda bisa memasak Rendang Jengkol menggunakan 18 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Rendang Jengkol

  1. siapkan 1 kg jengkol tua.
  2. Anda perlu 1 kg santan.
  3. sediakan 1 buah bunga lawang.
  4. sediakan 1 potong kayu manis.
  5. Anda perlu 2 lembar daun kunyit.
  6. siapkan 2 batang serai memarkan.
  7. sediakan 1 buah lengkuas memarkan.
  8. sediakan 2 sdt garam.
  9. sediakan 1 sdt royco.
  10. siapkan 1/2 gelas minyak goreng.
  11. siapkan Bumbu halus.
  12. sediakan 20 siung bawang merah.
  13. sediakan 10 siung bawang putih.
  14. Anda perlu 10 buah cabe merah.
  15. siapkan 20 buah cabe rawit.
  16. sediakan 1 ruas jahe.
  17. sediakan 1 sdm ketumbar.
  18. Anda perlu 3 buah kemiri.

Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Rendang Jengkol. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat.

Cara membuat Rendang Jengkol

  1. Bersihkan jengkol, rebus sampai empuk.
  2. Menunggu jengkol empuk, siapkan bumbu.
  3. Setelah jengkol empuk, pipihkan jengkol dengan ulekan. Kemudian cuci jengkol hingga bersih.
  4. Haluskan bumbu halus, masukkan bunga lawang dan kayu manis. Tumis dengan minyak.
  5. Masukkan santan..
  6. Masukkan garam, Royco dan jengkol.
  7. Masak hingga air menyusut. Jangan lupa selalu diaduk ya biar gak gosong bawahnya.

Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Cara Membuat Masakan Rendang Jengkol Enak dan Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang Uni Upik sebagai salah satu menu andalan, kami buat dengan sepenuh hati menggunakan daging bersertifikasi halal MUI dan bumbu-bumbu berkualitas asli Nusantara. Rendang Jengkol Untuk rendang jengkol kami olah menggunakan jengkol pilihan,dan pastinya Halal.