Resep Rendang jengkol. Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.

Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Anda bisa membuat Rendang jengkol menggunakan 18 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Rendang jengkol

sediakan 1/2 kg jengkol tua.
sediakan 500 ml Santan encer.
siapkan 1 Lt santan kental.
Anda perlu 3 batang serai (geprek).
siapkan 2 lembar daun jeruk.
siapkan 4 lembar daun salam.
siapkan 1 lembar daun kunyit (iris halus).
Anda perlu Secukupnya garam dan gula.
siapkan Bumbu halus.
sediakan 150 gr cabai rawit + cabe keriting merah.
siapkan 10 siung bawang merah.
siapkan 4 siung bawang putih.
siapkan Seruas jahe.
Anda perlu Seruas kunyit.
siapkan 4 butir kemiri.
siapkan 1 sdt merica.
siapkan 1 sdt ketumbar.
sediakan 1/2 butir pala.

Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Rendang Jengkol. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat.

Cara membuat Rendang jengkol

Siapkan bahan bumbu kemudian haluskan..
Rebus jengkol menggunakan daun salam agar tidak terlalu bau. Saya rendam 2hari karena pas beli bingung mau dibikin apa..
Tumis bumbu sampai harum kemudian masukan daun salam, daun jeruk dan serai..
Tuang santan encer kemudian masukkan jengkol (saya tambahin ceker ayam) tunggu sampai menyusut. Kemudian tambahkan santan kental, daun kunyit, gula dan garam. Masak dengan api kecil tunggu sampai kental dan menyusut santannya. Jangan lupa diaduk" ya. Koreksi rasa dan angkat..

Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Cara Membuat Masakan Rendang Jengkol Enak dan Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang Uni Upik sebagai salah satu menu andalan, kami buat dengan sepenuh hati menggunakan daging bersertifikasi halal MUI dan bumbu-bumbu berkualitas asli Nusantara. Rendang Jengkol Untuk rendang jengkol kami olah menggunakan jengkol pilihan,dan pastinya Halal.