Resep Rendang jengkol yang Enak

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Rendang jengkol. Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.

Rendang jengkol Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Anda bisa memasak Rendang jengkol menggunakan 21 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Rendang jengkol

  1. siapkan 250 gram jengkol.
  2. Anda perlu secukupnya Air.
  3. Anda perlu 5 lembar daun salam (untuk merebus).
  4. siapkan Bumbu halus:.
  5. siapkan 1 buah cabe merah besar.
  6. sediakan 5 buah cabe merah keriting.
  7. sediakan 1 ruas kunyit.
  8. sediakan 1 siung bawang.
  9. sediakan 4 siung bawang merah.
  10. sediakan 2 butir kemiri (sangrai).
  11. sediakan 1 sdt ketumbar (sangarai).
  12. Anda perlu 1/2 santan instan (1/2 kara).
  13. siapkan 2 lembar daun salam.
  14. sediakan 2 ruas lengkuas.
  15. siapkan 1 batang serai memarkan.
  16. siapkan 3 sdm minyak goreng.
  17. sediakan 150 ml air.
  18. Anda perlu 1 sdt kaldu jamur.
  19. Anda perlu 1/4 sdt garam.
  20. siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  21. sediakan 1/2 sdt kecap manis.

Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Rendang Jengkol. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat.

Cara membuat Rendang jengkol

  1. Rebus jengkol di air mendidih, 1/2 jam, buang airnya, bersihkan kulit.
  2. Kemudian rebus kembali jengkol kembali di air mendidih, masukan 5 lembar daun salam, rebus 1/2 jam, angkat.
  3. Geprek jengkol ya, jangan sampai hancur, kemudian goreng jengkol sebentar, angkat, tiriskan dan sisihkan.
  4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam lengkuas dan serai, aduk.
  5. Masukkan air, aduk kemudian bumbui, koreksi rasa, masukan jengkol biarkan mendidih, masak 10 menit agar bumbu meresap.
  6. Terakhir masukkan santan ya, aduk 1 menit, matikan kompor, jengkol siap disajikan.
  7. Selamat mencoba ��.

Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Cara Membuat Masakan Rendang Jengkol Enak dan Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang Uni Upik sebagai salah satu menu andalan, kami buat dengan sepenuh hati menggunakan daging bersertifikasi halal MUI dan bumbu-bumbu berkualitas asli Nusantara. Rendang Jengkol Untuk rendang jengkol kami olah menggunakan jengkol pilihan,dan pastinya Halal.