Tips Memasak Rendang Jengkol + Daging Lezat

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Rendang Jengkol + Daging. Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol + daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol + daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Assalamua'alaikum,hai teman"apa kabar? #rendang #daging #mix #khasminang Hai teman"selamat siang! Hari ini sy lg kepengen makan rendang daging mix jengkol. Selain menjual daging rendang, promo lainnya Ossi Okok menyajikan jengkol rendang siap saji.

Rendang Jengkol + Daging Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk. Anda bisa membuat Rendang Jengkol + Daging menggunakan 26 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Rendang Jengkol + Daging

  1. Anda perlu 14 buah jengkol.
  2. Anda perlu 250 gram daging.
  3. sediakan 10 lembar daun salam.
  4. sediakan 10 lembar daun jeruk purut.
  5. siapkan 2 saset teh celup.
  6. sediakan 6 batang sereh.
  7. Anda perlu 3 cm lengkuas.
  8. sediakan 2 buah bunga lawang.
  9. siapkan 5 buah kapulaga.
  10. sediakan 2 cm kayu manis.
  11. sediakan 40 gram kelapa sngrai yang udh di haluskan.
  12. sediakan 200 ml santan kental (saya pakai kara 3 bungkus).
  13. Anda perlu 3-5 buah cengkeh.
  14. sediakan Bumbu halus.
  15. sediakan 15 siung bawang merah.
  16. Anda perlu 13 siung bawang putih.
  17. sediakan 5 buah cabe merah besar.
  18. siapkan 5 buah cabe keriting.
  19. siapkan 5 buah cabe rawit.
  20. sediakan 5 butir kemiri.
  21. Anda perlu 1 cm pala.
  22. siapkan 1 1/2 sdm garam.
  23. sediakan 1/2 sdm kaldu jamur.
  24. siapkan 1 1/2 sdt merica.
  25. Anda perlu 2 sdt ketumbar.
  26. Anda perlu 1/2 sdt jinten.

Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Hidangan yang memiliki rasa gurih dan pedas dari bumbu rendang ini memberikan rasa yang tidak kalah dengan rendang daging. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan.

Cara membuat Rendang Jengkol + Daging

  1. Rebus jengkol, dengan daun salam 5 ldmbar, daun jeruk 5 lembar, 3 lembar batang sereh, 2, saset teh celup, setelah empuk, angkat gemprek dan goreng.
  2. Cuci bersih daging dan potong daging sesuai ukuran yang di inginkan,.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih smpe harum, masukkan bumbu halus sampe harum, masukkan daun jeruk, daun slam, sereh, lengkuas, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, masukkan daging dan jengkol yang telah di goreng aduk rata, sampe bumbu meresap masukkan santan kental, tambahkan kelapa sangrai, masak sampe kuah mengental.
  4. Makan dengan nasi panas dan bakwan jagung, mantaps.

Untuk yang rendang jengkol, kamu wajib mencobanya satu waktu nanti, ya. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran. Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka. Rendang biasanya menjadi salah satu menu andalan untuk disajikan saat Lebaran. Cara Membuat : Cuci daging hingga bersih, potong-potong.