Resep Rendang Jengkol. Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.
Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Anda bisa memasak Rendang Jengkol menggunakan 15 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Rendang Jengkol
- siapkan 2 kg jengkol.
- siapkan 1 lt santan.
- siapkan 500 lt air.
- sediakan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk.
- sediakan Bumbu Cemplung:.
- Anda perlu 3 lembar daun salam.
- sediakan 5 lembar daun jeruk.
- sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
- siapkan 2 batang serai, geprek.
- Anda perlu 1 ruas jari jahe. Geprek.
- sediakan Bumbu Halus:.
- siapkan 3 sdm bumbu dasar merah.
- sediakan 3 buah kemiri. Tumbuk halus.
- siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 sdt bubuk kunyit.
Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Rendang Jengkol. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat.
Cara memasak Rendang Jengkol
- Siapkan semua bahannya.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu cemplung. Beri sedikit air. Masukan jengkolnya.
- Beri santan. Masak hingga mendidih. Beri gula, garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Koreksi rasanya..
- Masak hingga air mengering dan santan mengental serta mengeluarkan minyak. Angkàt..
- Sajikan rendang jengkol dengan nasi hangat..
- Selamat me recook..
Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Cara Membuat Masakan Rendang Jengkol Enak dan Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang Uni Upik sebagai salah satu menu andalan, kami buat dengan sepenuh hati menggunakan daging bersertifikasi halal MUI dan bumbu-bumbu berkualitas asli Nusantara. Rendang Jengkol Untuk rendang jengkol kami olah menggunakan jengkol pilihan,dan pastinya Halal.