Resep Rendang jengkol basah. Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol basah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. #reseprendangjengkol #resepmasakjengkol #jengkol #jengkolgulai #jengkolempuk #jengkoltidakbau Resep Rendang Jengkol walau ada sedikit rasa pedasnya tapi tetap enak ketika dimakan, maklum saja kalau rendang jengkol yang satu ini begitu empuk.
Selain semur, makanan bernama ilmiah Archidendron pauciflorum atau Pithecellobium jiringa itu bisa dimasak menjadi rendang jengkol. Hidangan yang memiliki rasa gurih dan pedas dari bumbu rendang ini memberikan rasa yang tidak kalah dengan rendang daging. Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Anda bisa membuat Rendang jengkol basah menggunakan 17 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Rendang jengkol basah
- sediakan 250 gram jengkol yg sudah direbus (sebelumnya di rendam air semalaman agar empuk).
- sediakan Secukupnya garam.
- Anda perlu Secukupnya saus tiram.
- siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- siapkan 1 sdt gula pasir.
- Anda perlu 1 potong lengkuas.
- Anda perlu 3 buah daun salam.
- sediakan 2 bungkus Santan kara.
- Anda perlu Minyak untuk menumis.
- siapkan secukupnya Air.
- sediakan Bumbu halus.
- sediakan 15 siung cabai merah.
- siapkan 5 siung cabai rawit.
- siapkan 5 siung bawang merah.
- Anda perlu 4 siung bawang putih.
- Anda perlu 2 butir kemiri.
- sediakan secukupnya Jahe.
Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers.
Cara memasak Rendang jengkol basah
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus kedalam minyak panas. Setelah harum tambahkan garam,saus tiram,gula,ketumbar,lengkuas dan daun salam..
- Masukan santan kedalam penggorengan berisi bumbu,tambahkan air dan aduk hingga rata,setelah mendidih masukan jengkol,aduk dan biarkan sampai air menyusut..
- Setelah air menyusut rendang jengkol siap disantap bersama nasi hangat ��.
Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis, jengkol kecap atau dimakan. Dapet kiriman jengkol dari temen di riau akhirnya dbikin rendang ala kadarnya yg bumbunya ada di kulkas 😅 Dapur Shofia_Rafa. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado.