Resep Rawon Iga Sapi Lezat

Resep Rawon Iga Sapi. Sedang mencari ide resep rawon iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Rawon sapi enak lainnya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan semua bahan kecuali iga sapi dan air, aduk sebentar, masukkan iga sapi, aduk-aduk sampai daging iga berubah warna. Pindahkan campuran daging iga dan bumbu ke panci, tambahkan air, masak rawon sampai daging iga sapi empuk, dan kuah agak menyusut, cicipi rasa, angkat. sup iga, sate kambing, rawon TRIBUNSTYLE.

Resep Cara Membuat Rawon Iga Sapi Pedas yang Nikmat Berikut Bumbu Nikmatnya rawon iga sapi dengan cita rasa pedas seolah sulit untuk ditolak. Apalagi ketika rasa lapar menghampiri di malam atau siang hari maka tentu sajian ini akan dapat memanjakan lidah anda. Nah, untuk anda yang penasaran seperti apa resep dari sajian kali ini. Anda bisa membuat Rawon Iga Sapi menggunakan 17 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Rawon Iga Sapi

1. siapkan 1/2 kg Iga sapi , cuci bersih, presto.
2. Anda perlu Bumbu halus:.
3. siapkan 10 butir Bawang merah.
4. siapkan 5 butir Bawang putih.
5. siapkan 4 butir Kemiri.
6. siapkan 1 sdm Ketumbar.
7. Anda perlu 2 ruas Lengkuas.
8. Anda perlu 2 ruas Jahe.
9. Anda perlu 4 buah Kluwak, pecahkan, rendam ising dengan air panas.
10. sediakan Bahan lain:.
11. siapkan 2 batang serai, geprek.
12. siapkan 1 mangkok toge halus, seduh air panas (maaf ga ada stock toge halus jadinya saya pakai toge biasa) ��.
13. siapkan Bawang goreng.
14. Anda perlu Sambal.
15. sediakan 2 batang daun bawang, iris halus.
16. siapkan Garam, gula, kaldu jamur.
17. sediakan Jeruk nipis potong2.

Kami … Resep Rawon - Tahukah kamu, rawon merupakan masakan khas Indonesia tepatnya berasal dari daerah Jawa Timur. Rawon pada dasarnya adalah sup daging namun memiliki kuah yang berwarna hitam. Dengan taoge kecil, kerupuk, sambal terasi, telur sebagai pelengkap penyajiannya. Kenikmatan tulang iga bercampur dengan kuah hitam dan kluwak benar-benar menggiurkan.

Cara membuat Rawon Iga Sapi

1. Presto iga bersama daun salam dan sereh, kurang lebih 45 menit hingga empuk. Haluskan bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus, beri serai geprek, hingga harum. Tuang ke dalam rebusan presto iga. Beri garam, gula, kaldu jamur. Masak hingga meresap. Cicipi..
3. Hidangkan bersama toge, sambal, daun bawang, bawang goreng, telur asin (jika ada), dan kucuri dengan sedikit air jeruk nipis..

Bumbu rawon iga sapi ini antara lain kunyit bakar, lengkuas, kemiri sangrai, lengkuas, jahe, serta bawang putih dan merah. Tambahkan taburan taoge dan sambal biar rasa lebih nikmat. Kenikmatan Sup Iga Spesial ini terletak pada daging yang empuk dan kuahnya yang menggoda lidah. Sedangkan sup original itu terbuat dari rendaman iga sapi yang telah direbus tadi. Kuah rawon terkenal spesial karena berwarna hitam.