Cara mudah Memasak Rawon Daging Sapi Sempurna

Resep Rawon Daging Sapi. Anda sedang mencari inspirasi resep rawon daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan. Seporsi rawon daging sapi akan sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat dengan tambahan lauk telur asin.

Rawon sapi bagian yang paling digunakan adalah daging landing samur yang memang cocok untuk masakan rawon. Namun sapi bagian iga juga tidak kalah nikmat digunakan sebagai bahan dasar. Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Anda bisa memasak Rawon Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Rawon Daging Sapi

1. sediakan 1/2 kg daging sapi.
2. Anda perlu Bumbu Halus.
3. siapkan 5 siung bawang putih.
4. sediakan 6 siung bawang merah.
5. sediakan 3 buah kluwek.
6. sediakan 6 cm jahe.
7. Anda perlu 1 ruas kencur.
8. siapkan 3 cm kunyit.
9. sediakan 4 buah kemiri.
10. sediakan 2 sdt merica.
11. siapkan 1 sdm ketumbar.
12. sediakan 4 cabai merah besar.
13. sediakan Bumbu geprek.
14. Anda perlu 3 cm lengkuas.
15. sediakan 1 batang bawang prei.
16. Anda perlu 1 ruas serai.
17. sediakan 7 lembar daun jeruk.
18. Anda perlu 2 lembar daun salam.
19. siapkan Bumbu penyedap.
20. Anda perlu Garam.
21. Anda perlu Gula.
22. Anda perlu Totole.

Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur. Lihat juga resep Rawon Daging Sapi enak lainnya! Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup.

Cara membuat Rawon Daging Sapi

1. Rebus daging, dan potong daging sesuai selera, blender bumbu halus, dan siap kan bumbu geprek untuk menumis.
2. Siap kan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus masukkan juga daun jerik dan daun salam.
3. Siap kan 1/2 air panci kecil, masukkan bumbu yang sudah di tumis, masukkan juga bumbu geprek, tunggu 5 menitan aduk sampai tercampur rata.
4. Setelah itu masukkan daging yang sudah di potong2, beri garam gula dan totole, taburi bawang goreng jika sudah matang.

This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial. Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging. Jadi kamu tidak perlu khawatir takut gagal.