Resep Rawon daging sapi (resep sederhana) Sempurna

Resep Rawon daging sapi (resep sederhana). Lagi mencari inspirasi resep rawon daging sapi (resep sederhana) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging sapi (resep sederhana) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan kearifan lokal dan kini menjadi berbagai masakan tradisional. Lihat juga resep Rawon Daging Sapi enak lainnya!

Tunggu apa lagi, ayo segera menuju ke dapur dan buat hidangan spesial. Resep Rawon - Wikipedia Indonesia, rawon adalah masakan khas Jawa timur Indonesia berupa sup daging berkuah hitam yang dibuat dari campuran bumbu khas seperti kluwek. Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Anda bisa memasak Rawon daging sapi (resep sederhana) menggunakan 18 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Rawon daging sapi (resep sederhana)

1. siapkan 250-300 gr daging sapi(saya dicampur tulangan mungkin 5 potong).
2. Anda perlu Air 2 liter untuk merebus daging.
3. sediakan bumbu halus:.
4. sediakan Bawang merah 5 ukuran besar.
5. sediakan 4 Bawang putih.
6. Anda perlu 1 ruas jari Kunyit jahe kencur masing"sesuai selera.
7. sediakan 2 Kemiri.
8. sediakan 2 biji Kluwak rendam air panas setengah mangkok.
9. Anda perlu 1/2 sdt Lada bubuk.
10. sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk saya lebih dikit.
11. Anda perlu Bumbu cemplung.
12. sediakan 1 Daun salam.
13. sediakan 2 ruas Lengkuas geprek.
14. Anda perlu 3 batang Sere geprek.
15. sediakan 5 bulatan daun jeruk.
16. siapkan Air asem jawa secukupnya(saya rendam asem 3 biji bersama kluwak).
17. sediakan Pelengkap tauge,seledri,tomat,bawang goreng,jeruk.
18. siapkan Sambal rebus cabe bawang putih uleg2 dgn garam.

Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup. Konon katanya, resep rawon adalah resep paling tua di Indonesia. Dengan rasa yang otentik dan isian yang khas.

Cara memasak Rawon daging sapi (resep sederhana)

1. Didihkan air setengah panci, cuci daging lalu rebus sekitar 5 menit asal kotorannya keluar. Angkat cuci lagi air dingin,tiriskan..
2. Presto daging menggunakan air 2 liter+garam sedikit selama 25-30 menit.sambil menunggu presto selesai,kita siapkan bumbu haluskan terserah mau diuleg manual atau pakai mesin.bumbu cemplungnya dicuci saja,kayak laos dan sere cukup geprek..
3. Tumis bumbu halus sampai kira2 harum, masukkan bumbu cemplung. Masukkan ke kuah daging yang selesai direbus tadi..
4. Rebus kira2 sampai bumbu meresap, api sedang saja, setengah jam mungkin, tambahkan garam dan kaldu jamur..
5. Sajikan dengan pelengkap.untuk anak saya tambah rebusan labu siam..

Cara membuatnya : Rebus daging sapi hingga setengah empuk, lalu potong daging sesuai selera. Masukkan kaldu sapi ke dalam air rebusan daging. Resep masakan rawon daging merupakan resep masakan tradisional indonesia peninggalan para orang tua kita dahulu. Yuk belajar masak rawon yang enak. Masakan rawon tradisional ini masih seperti resep rawon daging sederhana seperti aslinya.