Resep Pepes bandeng presto. Anda sedang mencari ide resep pepes bandeng presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes bandeng presto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Resep pepes bandeng presto ini bisa sista modifikasi di rumah yah. Bandengnya bisa disuwir-suwir atau tetap utuh. Biasanya kepala bandeng presto tidak diikutkan karena banyak yang tidak suka.
Lumurkan ke seluruh badan bandeng presto. Pepes bandeng presto. foto: Cookpad/Yuli Rahmawati. Seperti apa resep ikan bandeng presto duri lunak, kita simak resepnya berikut ini. Anda bisa membuat Pepes bandeng presto menggunakan 17 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Pepes bandeng presto
- Anda perlu 2 ekor bandeng presto.
- Anda perlu 1 buah tomat hijau ukuran besar.
- sediakan 1 batang serai.
- siapkan 2 lembar daun salam.
- siapkan Daun pisang secukupnya utk membungkus.
- siapkan 1 gemgam daun singkong rebus.
- sediakan Bumbu halus.
- siapkan 6 bawang putih.
- siapkan 10 bawang merah.
- Anda perlu 10 cabe merah besae.
- Anda perlu 8 cabe rawit.
- Anda perlu 1 ruas kunyit.
- siapkan 1 ruas jahe.
- sediakan 1 bungkus trasi ABC kecil (bakar).
- Anda perlu 1 sdt gula pasir.
- sediakan 1 sdt garam.
- sediakan 1 lembar daun jeruk.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bandeng Presto Duri Lunak yang Enak, Mudah dan Sederhana. Temukan rahasia resep terbaru resep pepes bandeng presto dari channel. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes.
Langkah langkah membuat Pepes bandeng presto
- Haluskan semua bumbu halus,saya tambahkan daun jeruk agar lebih harum.
- Iris2 tomat memanjang sisihkan.
- Siapkan daun pisang,Susun semua bahan2 tadi di atas daun pisang.daun singkong,bumbu,bandeng,serai,daun salam,tomat kemudian bumbu lagi.
- Kukus selama kurang lebih 30 menit.
- Setelah itu bakar sebentar kira2 10 menit bolak balik.selamat mencoba.
Bandeng presto merupakan makanan khas Pati dan Semarang, Jawa Tengah. Salah satu cara mengolah/ memasak ikan bandeng agar dapat menyantap lezatnya. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Kandungan Gizi Bandeng Presto Semarang Baik untuk Ibu Hamil.