Resep Pepes Ikan Mas Cabe Bawang. Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas cabe bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas cabe bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa membuat Pepes Ikan Mas Cabe Bawang menggunakan 13 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Pepes Ikan Mas Cabe Bawang
- sediakan 1 kg Ikan Mas.
- sediakan 1 bh jeruk nipis.
- siapkan 1 sdt garam.
- sediakan secukupnya Daun pisang.
- Anda perlu Bumbu Halus.
- siapkan 12 btr bawang merah.
- sediakan 5 btr bawang putih.
- sediakan 12 bh cabe merah.
- Anda perlu 8 bh cabe rawit (selera).
- sediakan 1 bh tomat (1/2 di blender, 1/2 ny sy potong dadu kecil).
- sediakan 1 ikat kecil Kemangi.
- Anda perlu 1 sdt garam (selera).
- siapkan 3 sdm minyak goreng (untuk blender bumbu).
Langkah langkah membuat Pepes Ikan Mas Cabe Bawang
- Bersih kan ikan dan potong sesuai selera, setelah di bersihkan tambahkan perasan air jeruk nipis dan garam aduk rata.
- Siapkan bahan bumbu masukan dlm blender, dan di blender smp halus (bumbu bisa di giling / ulek lebih enak ya 🤩).
- Campurkan bumbu halus dengan ikan aduk rata (saya diamkan 15 menit dl agar bumbu meresap), siapkan daun pisang letakkan ikan beri kemangi dan potongan tomat. Kemudian bungkus ikan, siap di panggang.
- Panggang sampai matang, dan di balik sisi2 nya agar matang merata.
- Siap di sajikan 💕 🤩.