Resep Pepes Ikan Kembung Sempurna

Resep Pepes Ikan Kembung. Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan kembung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Anda bisa memasak Pepes Ikan Kembung menggunakan 21 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Pepes Ikan Kembung

1. Anda perlu 6 ekor ikan kembung, bersihkan.
2. sediakan 4 mata asam jawa, larutkan dengan sedikit air.
3. siapkan 1 sdt garam.
4. siapkan Secukupnya daun pisang untuk membungkus.
5. sediakan ---------------------.
6. sediakan 🌻 Bumbu Iris:.
7. Anda perlu 3 batang sereh, iris tipis.
8. Anda perlu 3 buah tomat, iris sesuai selera.
9. Anda perlu 6 lembar daun salam.
10. Anda perlu 2 batang daun bawang, iris tebal.
11. sediakan 6 buah cabe rawit merah.
12. Anda perlu 6 buah cabe rawit hijau.
13. Anda perlu --------------------.
14. Anda perlu 🌻 Bumbu halus:.
15. siapkan 8 siung bawang merah.
16. Anda perlu 4 siung bawang putih.
17. sediakan 4 buah cabai merah keriting.
18. siapkan 4 butir kemiri.
19. sediakan 1 ruas kunyit.
20. siapkan 1 ruas jahe.
21. sediakan 1/2 sdt garam.

Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Dengan pepes ikan kembung termasuk hewan laut yang hidup diair dan memiliki banyak kandungan gizi, untuk mengolah ikan kembung pada dasarnya hampir sama dengan mengolah ikan ada. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Cara membuat Pepes Ikan Kembung

1. Marinasi ikan kembung dengan garam dan air asam jawa. Biarkan sekitar 30 menit agar meresap lalu cuci bersih ikan. Campur semua bumbu halus menjadi satu lalu lumuri ikan dengan bumbu halus di kedua sisinya.
2. Bungkus masing-masing ikan kembung berbumbu dengan daun pisang Dalam setiap bungkusan tambahkan irisan sereh, daun bawang, tomat, selembar daun salam, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau. Kukus ikan sampai matang sekitar 30 menit dengan api kecil. Angkat.
3. Jika ingin pepes yang lebih kering, panggang pepes ikan sampai harum..
4. Sajikan dengan nasi putih hangat.

Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes. Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Resep 'pepes ikan kembung kemangi' paling teruji. pawon si mbok. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun.