Resep Pepes Bandeng Bumbu Rujak. Lagi mencari ide resep pepes bandeng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes bandeng bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda bisa memasak Pepes Bandeng Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Pepes Bandeng Bumbu Rujak
- siapkan 2 ekor bandeng, potong jd 4.
- sediakan Daun pisang.
- siapkan Bumbu Halus:.
- sediakan 2 siung bawang putih.
- Anda perlu 5 siung bawang merah.
- Anda perlu 15 biji cabe rawit.
- siapkan 2 butir kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdt ketumbar biji.
- Anda perlu 1/2 sdt merica biji.
- siapkan 1/2 ruas jari kunyit.
- Anda perlu 1/2 ruas jari lengkuas.
- Anda perlu 1/2 ruas jari jahe.
- sediakan Secukupnya garam.
- Anda perlu Secukupnya gula.
- sediakan 1/4 sdt micin sasa.
- sediakan 1 buah tomat besar.
Cara memasak Pepes Bandeng Bumbu Rujak
- Bersihkan ikan dan haluskan bumbu. Tes rasa..
- Letakkan ikan dan bumbu di atas daun pisang. Bungkus dan kukus selama +-39 menit..
- Sajikan, selamat mencoba ♥�..