Resep Pepes Tongkol Mangga Muda Lezat

Resep Pepes Tongkol Mangga Muda. Sedang mencari ide resep pepes tongkol mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tongkol mangga muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa membuat Pepes Tongkol Mangga Muda menggunakan 12 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Pepes Tongkol Mangga Muda

1. sediakan 2 keranjang Ikan Tongkol, atau 4 ekor, dicuci dibuang durinya.
2. Anda perlu 2 mangga muda, dipotong korek atau diserut.
3. sediakan Bumbu halus ;.
4. sediakan 8 bawang putih.
5. sediakan 6 bawang merah.
6. siapkan 1 / 2 kelapa muda d parut.
7. sediakan 1 ruas kunyit.
8. sediakan 4 butir miri.
9. sediakan 10 lombok merah besar.
10. Anda perlu Cabe rawit, jika suka pedas.
11. sediakan Gula pasir, garam, penyedap.
12. Anda perlu Secukupnya daun pisang untuk membungkus.

Cara membuat Pepes Tongkol Mangga Muda

1. Campur semua bumbu halus dengan kelapa parut dan irisan mangga muda. Tambahkan garam, gula, penyedap koreksi rasa..
2. Siapkan daun letakkan bumbu, ikan tongkol, lalu bumbu lagi. Lakukan sampai adonan selesai..
3. Kukus kurang lbh 45 menit..
4. Disajikan langsung atau bisa dengan dipanggang terlebig dahulu diatas teflon dan rasanya lebih maknyuss.