Bagaimana Membuat Pepes Ikan Kembung Nikmat

Resep Pepes Ikan Kembung. Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan kembung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Anda bisa memasak Pepes Ikan Kembung menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Pepes Ikan Kembung

1. siapkan 1/2 kg ikan kembung/selar/banyar.
2. Anda perlu 1 bh jeruk nipis.
3. siapkan Daun salam,sebanyak ikan yang mau dibungkus.
4. siapkan 1 ikat kemangi.
5. siapkan 4 bh tomat,iris memanjang.
6. Anda perlu Cabe rawit utuh,sesuai selera.
7. siapkan Bumbu halus:.
8. Anda perlu 50 gr bawang putih.
9. Anda perlu 150 gr bawang merah.
10. Anda perlu 10 bh cabe merah.
11. sediakan 1 ruas kunyit.
12. sediakan 1 ruas jahe.
13. Anda perlu 1 bks kecil terasi,bakar.
14. sediakan 1/2 sdt garam.
15. sediakan 1/2 sdt gula.

Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Dengan pepes ikan kembung termasuk hewan laut yang hidup diair dan memiliki banyak kandungan gizi, untuk mengolah ikan kembung pada dasarnya hampir sama dengan mengolah ikan ada. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Cara membuat Pepes Ikan Kembung

1. Bersihkan ikan,lumuri perasan jeruk nipis..
2. Siapkan semua bumbu halus. Ulek/blender bumbu..
3. Ambil 2 lembar daun pisang,letakkan daun salam di tengah,beri satu sendok bumbu (atau sesuaikan dengan besarnya ikan saja),taruh ikan,tutup lagi dengan satu sendok bumbu. Tambahkan irisan tomat,daun kemangi dan cabe rawit utuh. Bungkus dan sematkan (bungkus tum),kukus kira-kira 30 menit..
4. Setelah matang,bakar diatas bara api atau teflon sambil dioles sedikit minyak permukaannya sampai daun pisang agak kering. Sajikan..

Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes. Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Resep 'pepes ikan kembung kemangi' paling teruji. pawon si mbok. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun.