Resep Ikan Pindang Bumbu Rujak. Sedang mencari inspirasi resep ikan pindang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pindang bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Hay hay Terima kasih sudah klik video ini Disini kita sama-sama belajar yaa, mohon maaf kalau ada yang salah dari cara memasak atau yang lainnya Disini aku. Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selerasa anda. Ikan patin menjadi salah satu varian aneka masakan salah satunya adalah masakan ikan patin bumbu rujak.
Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan kombinasi pemasakan dan penggaraman. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Anda bisa membuat Ikan Pindang Bumbu Rujak menggunakan 10 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan Pindang Bumbu Rujak
- sediakan 2 buah ikan pindang besar.
- sediakan Bumbu halus:.
- Anda perlu 5 butir Bawang merah.
- siapkan 2 butir bawang putih.
- siapkan 2 lbr daun jeruk.
- sediakan 3 butir kemiri.
- siapkan 15 cabe kecil (opsional yg suka pedes).
- sediakan 2 cabe besar.
- siapkan 3 tomat.
- Anda perlu secukupnya Gula, garam, penyedap (opsional).
Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan seru! Mari kita cari tahu cara membuatnya di sini!
Langkah langkah membuat Ikan Pindang Bumbu Rujak
- Goreng ikan setengah matang (untuk menghilangkan rasa amis).
- Bersihkan ikan dr duri dan kepalanya.
- Haluskan semua bumbu kecuali tomat.
- Iris tomat.
- Tumis bumbu yg sdah dihaluskan dan tomat yg sudah dipotong.
- Setelah harum, masukkan 600ml air, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ikan.
- Tunggu sampai matang dan koreksi rasa.
Lihat juga resep Pindang Tenggiri Bumbu Kuning enak lainnya. Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya. Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap. Masukkan ayam, air, dan juga kaldu bubuknya. Ikan tongkol yang sudah digoreng (untuk pelengkap).