Resep Pepes Ikan Patin Sempurna

Resep Pepes Ikan Patin. Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan patin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Resep 'pepes ikan patin' paling teruji. Semat dengan irisan lidi ke Demikianlah beberapa langkah cara membuat pepes ikan patin pedas dan lezat sederhana yang. Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi.

Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Pepes Ikan Patin (Dok Resep Masakan Keluarga Sehat Unicef). Ikan patin merupakan salah satu Ikan patin merupakan salah satu ikan air tawar yang kaya akan gizi. Anda bisa memasak Pepes Ikan Patin menggunakan 22 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Pepes Ikan Patin

1. Anda perlu Bahan.
2. sediakan 1 ekor ikan patin.
3. siapkan Bumbu Halus.
4. siapkan 6 siung bawang merah.
5. Anda perlu 8 siung bawang putih.
6. Anda perlu 5 buah cabe caplak/geprek.
7. sediakan 3 buah kemiri.
8. sediakan 4 cm kunyit.
9. sediakan 5 cm jahe merah.
10. siapkan 1 sdm ketumbar.
11. siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
12. sediakan 1 sdt garam.
13. siapkan 1 sdt gula merah/palm sugar.
14. Anda perlu Pelengkap.
15. siapkan 1 ikat kemangi.
16. Anda perlu 3 buah sereh.
17. sediakan 3 lembar daun jeruk.
18. Anda perlu 5 buah cabe merah.
19. Anda perlu 1 buah tomat.
20. sediakan Bahan bungkus.
21. Anda perlu Secukupnya daun pisang.
22. sediakan 2 batang lidi.

Resep Pepes Ikan Patin - resep masakan ikan patin dengan cara membakar di atas bara api sebelumnya dibumbui macam macam bumbu dan dibungkus daun pisang. Simak Cara Membuat Pepes Ikan Patin Berikut ini. print. Pepes ikan patin lezat dan nikmat di masak menggunakan daun pisang di panggang atau di kukus, Resep Pepes Ikan Super. Resep Sarwendah kali ini akan membuat Pepes Ikan Patin.

Langkah langkah membuat Pepes Ikan Patin

1. Cuci bersih ikan patin dan potong sesuai selera..
2. Haluskan bumbu halus. Jika sudah, lumuri ikan dengan bumbu halus, kemudian sisihkan..
3. Iris bumbu pelangkap..
4. Siapkan daun pisang. Panaskan dia atas api (bisa menggunakan alas atau tidak) hingga layu agar mudah untuk membungkus..
5. Bungkus ikan yang sudah dilumuri bumbu, lalu tambahkan topping/taburan bumbu pelengkap sesuai selera..
6. Siapkan panci kukus, isi air dan didihkan, lalu masukan bungkusan pepes ke dalam panci. Kukus selama 45 menit..
7. Pepes bisa langsung dimakan atau dipanggang sebentar menggunakan teflon agar lebih nikmat..

Pepes Ikan Patin, Bumbunya Cocok Untuk Segala Ikan Pepes. Resep pepes ikan patin khas banjar enak dan mudah membuatnya. Resep Pepes Ikan Patin ini tepat sekali kalau kita ingin menyajikan hidangan terbaik untuk Ikan yang dimasak dengan metode pepes tidak cuma lembut tetapi juga punya nilai gizi tinggi. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele.