Cara mudah Membuat Pindang Salem Bumbu Rujak Lezat

Resep Pindang Salem Bumbu Rujak. Anda sedang mencari ide resep pindang salem bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang salem bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa membuat Pindang Salem Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Pindang Salem Bumbu Rujak

1. sediakan 2 ekor ikan pindang salem.
2. sediakan 3/4 sdt garam.
3. siapkan 1 sdt gula pasir.
4. Anda perlu 1 1/2 sdm kecap manis.
5. sediakan 1/2 sdt air jeruk nipis.
6. sediakan 100 ml air.
7. Anda perlu 2 sdm minyak goreng.
8. Anda perlu Bumbu Halus:.
9. Anda perlu 3 butir bawang merah.
10. sediakan 2 siung bawang putih.
11. siapkan 3 buah cabe merah.
12. sediakan 2 butir kemiri.
13. sediakan 2 cm kencur.

Cara memasak Pindang Salem Bumbu Rujak

1. Pisahkan daging pindang Salem dari durinya, kemudian potong-potong..
2. Panaskan penggorengan, tuang minyak secukupnya. Goreng potongan ikan pindang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Kemudian masukkan ikan pindang. Aduk rata..
4. Tambahkan air. Lalu masak hingga air menyusut..
5. Setelah air menyusut, tambahkan kecap manis dan air jeruk nipis. Aduk rata sebentar, lalu matikan api..
6. Sajikan hangat.