Resep Pecel daun kencur Bumbu Santan. Anda sedang mencari ide resep pecel daun kencur bumbu santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel daun kencur bumbu santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Resep Daun Singkong Bumbu Santan Dan Kencur Disini lagi musim hujan,,,,enaknya bikin sayur yang seger seger,,,nah,,hari ini saya mau masak sayur daun. Ambil secukupnya bumbu pecel untuk porsi sayuran yang diinginkan dan tambahkan air lalu, aduk rata. Tata sayuran di piring saji, siram dengan bumbu kacang dan siap dinikmati.

Lihat juga resep Pecel Santan Terong Tempe enak lainnya. Terbuat dari bumbu kacang, pecel memiliki rasa manis dan pedas yang dominan. Pecel bisa dijadikan stok pelengkap makanan yang dipadukan dengan berbagai macam sayuran. Anda bisa membuat Pecel daun kencur Bumbu Santan menggunakan 28 bahan dan 11 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Pecel daun kencur Bumbu Santan

Anda perlu 15 lembar daun kecur.
sediakan 15 batang daun kenikir.
siapkan Daun singkong.
siapkan 4 lonjor kacang panjang.
Anda perlu 1 bungkus taoge.
sediakan Bahan bumbu santan.
Anda perlu 1 liter santan kental.
sediakan 5 siung bawang merah.
siapkan 3 siung bawang putih.
siapkan 2 ruas jari kencur.
siapkan 1 ruas jari kunyit.
sediakan 6 buah cabe rawit atau sesuai selera.
siapkan secukupnya Garam.
siapkan 2 SDM minyan goreng untuk menumis.
sediakan 15 lembar daun kecur.
siapkan 15 batang daun kenikir.
siapkan Daun singkong.
sediakan 4 lonjor kacang panjang.
siapkan 1 bungkus taoge.
siapkan Bahan bumbu santan.
siapkan 1 liter santan kental.
sediakan 5 siung bawang merah.
Anda perlu 3 siung bawang putih.
siapkan 2 ruas jari kencur.
sediakan 1 ruas jari kunyit.
siapkan 6 buah cabe rawit atau sesuai selera.
sediakan secukupnya Garam.
siapkan 2 SDM minyan goreng untuk menumis.

Goreng semua bumbu halus sampai matang, kecuali kencur dan daun jeruk purut. Salah satunya, aroma kencur dan daun jeruk pada bumbu pecel jadi kurang terasa. Untuk itu, mending kita buat sendiri di rumah, yuk. Membuat bumbu pecel soalnya mudah dan bisa juga kita jadikan stock, seperti bumbu pecel siap seduh itu.

Cara memasak Pecel daun kencur Bumbu Santan

Daun kencur yg dipetik diiris halus, kacang panjang potong 2 cm, petik daun kenikir dan daun singkong, bersihkan taoge. Rebus bergantian hingga masing2 empuk, sisihkan.
Ulek bahan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe, kencur, kunyit, garam hingga halus.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga wangi.
Masukkan santan kental, aduk aduk hingga mendidih, cek rasa.
Siap disajikan, ambil sayuran yg sudah di rebus dalam pairing saji, siram dengan bumbu santan..
Bisa dimakan sayur aja, pakai nasi dan lauk lainnya. Tambahkan krupuk lebih enak.....
Ulek bahan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe, kencur, kunyit, garam hingga halus.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga wangi.
Masukkan santan kental, aduk aduk hingga mendidih, cek rasa.
Siap disajikan, ambil sayuran yg sudah di rebus dalam pairing saji, siram dengan bumbu santan..
Bisa dimakan sayur aja, pakai nasi dan lauk lainnya. Tambahkan krupuk lebih enak.....

Yuk, sama-sama simak cara membuat bumbu. Gambar Sayur Daun Kelor Santan Uta Kelo Khas Kaili Palu. Menurut situs Wikipedia kelor atau merunggai (Moringa oleifera) adalah sejenis tumbuhan dari suku Moringaceae. Daun kelor berbentuk bulat telur dengan ukuran kecil-kecil bersusun. Resep bumbu kacang yang kita pelajari pertama adalah bumbu pecel.