Resep Mie Lidi Goreng Siram Bumbu Pecal Mertua. Anda sedang mencari ide resep mie lidi goreng siram bumbu pecal mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie lidi goreng siram bumbu pecal mertua yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa membuat Mie Lidi Goreng Siram Bumbu Pecal Mertua menggunakan 15 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Mie Lidi Goreng Siram Bumbu Pecal Mertua
- siapkan 1/2 kg mie lidi.
- Anda perlu Secukupnya kerupuk merah putih.
- sediakan 8 siung bawang merah.
- sediakan 4 siung bawang putih.
- Anda perlu 1/4 sdt lada bubuk.
- Anda perlu 5 ekor udang basah (diganti dengan Ebi juga bisa).
- Anda perlu 1/2 buah tomat.
- Anda perlu 1 helai daun bawang.
- siapkan 1 helai seledri.
- sediakan 2 sdm kecap manis.
- Anda perlu Air untuk merebus mie.
- sediakan Secukupnya minyak.
- siapkan 1/2 sdt saus tiram.
- Anda perlu Secukupnya kol.
- siapkan Secukupnya garam.
Cara membuat Mie Lidi Goreng Siram Bumbu Pecal Mertua
- Rebus terlebih dahulu mie lidinya hingga benar benar matang, setelah itu dicuci bersih sampai tidak ada lagi warna kekuningannya..
- Selagi menunggu rebusan mie, haluskan bawang merah, bawang putih, udang dan lada..
- Iris daun bawang, seledri dan kol begitu juga tomatnya..
- Panaskan minyak untuk menggoreng kerupuk merah putihnya..
- Setelah itu tumis bumbu halus, begitu agak layu masukkan irisan tomat dan kol, setelah itu masukkan juga kecap, saus tiram, daun bawang, seledri dan garam. Setelah kol layu masukkan mie lidi yang sudah dicuci bersih, koreksi rasa..
- Mie lidi goreng ini juga bisa disantap langsung dengan atau tanpa menggunakan siraman bumbu pecal..