Resep Lontong sayur bumbu pecal Lezat

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Lontong sayur bumbu pecal. Anda sedang mencari inspirasi resep lontong sayur bumbu pecal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur bumbu pecal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lontong sayur padang dengan tambahan bumbu pecel jawa,bisa tambah mie dan sayuran pecel. Bumbu lontong sayur dan cara membuatnya hampir sama juga dengan ketupat sayur. Paling yang beda cuma di bentuk lontong yang memanjang Seperti juga resep ketupat sayur, resep lontong sayur juga menggunakan bahan bahan dan bumbu yang sangat sederhana sekali, seperti labu siam.

Lontong sayur bumbu pecal Resep cara membuat pecel sayur, dilengkapi dengan bumbu kacangnya. Memiliki rasa yang enak, serta sehat karena mengandung. Bahan yang dipakai itu simpel sederhana Cek cara membuat Lontong Sayur. Anda bisa membuat Lontong sayur bumbu pecal menggunakan 72 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Lontong sayur bumbu pecal

  1. siapkan A. Sayur Lodeh :.
  2. sediakan sesuai selera jipang /gori,.
  3. siapkan 1 mangkuk santan encer,.
  4. sediakan 1 mngkuk santan kental,.
  5. Anda perlu bumbu halus:.
  6. sediakan 3 cm jahe.
  7. siapkan 1 sdt tumbar.
  8. Anda perlu 3 cm kunyit.
  9. siapkan 3 cm lengkuas.
  10. siapkan 3 biji kemiri.
  11. siapkan 5 biji bawang merah.
  12. sediakan 5 bj bawang putih.
  13. sediakan 2 biji cabe merah.
  14. siapkan serai grepek.
  15. siapkan daun salam.
  16. sediakan gula.
  17. Anda perlu garam.
  18. Anda perlu B. Sambal Teri :.
  19. sediakan k.tanah.
  20. Anda perlu teri medan.
  21. sediakan cabai merah di rajang.
  22. sediakan cabai hijau dirajang.
  23. sediakan bawang putih.
  24. siapkan bawang merah.
  25. siapkan gula.
  26. sediakan garam.
  27. sediakan C. Mie lidi atau bihun goreng.
  28. siapkan lontong.
  29. siapkan D. Telor Sambalado :.
  30. sediakan telur rebus.
  31. siapkan bumbu halus:.
  32. sediakan bawang merah.
  33. Anda perlu bawang putih.
  34. siapkan cabe merah.
  35. Anda perlu gula.
  36. Anda perlu garam.
  37. siapkan E. Tauco :.
  38. siapkan sedikit udang kering.
  39. sediakan jahe grepek.
  40. Anda perlu 1 btg serei grepek.
  41. siapkan 11/2 sdm tauco.
  42. siapkan cabe merah.
  43. sediakan cabe hijo.
  44. sediakan bawang putih.
  45. Anda perlu bawang merah.
  46. sediakan 3 buah kacang panjang.
  47. Anda perlu 3 biji tahu potong dadu kecil.
  48. sediakan 1 ruas tahu kering goreng rendam air panas.
  49. sediakan 5 biji jagung muda potong keci.
  50. Anda perlu gula.
  51. sediakan garam.
  52. sediakan F. Sambal Kering Kentang :.
  53. Anda perlu kentang.
  54. siapkan kapur sirih.
  55. Anda perlu bumbu halus :.
  56. Anda perlu bawang merah.
  57. sediakan bawang putih.
  58. Anda perlu cabe merah.
  59. Anda perlu gula.
  60. Anda perlu garam.
  61. Anda perlu asam potong setengah potong.
  62. sediakan G. Bumbu Pecal :.
  63. Anda perlu kacang tanah goreng.
  64. siapkan bumbu halus:.
  65. Anda perlu bawang merah.
  66. siapkan bawang putih.
  67. siapkan sedikit gula.
  68. Anda perlu garam.
  69. sediakan kencur.
  70. siapkan cabe merah.
  71. siapkan gula aren.
  72. sediakan daun jeruk purut.

Siapkan wajan, lalu panaskan sedikit minyak. Setelah mendidih tumis "Bumbu Halus", "Sereh", "Daun Salam", dan. Udah ready nih bumbu pecal dan peyek nya Pecal Lontong Mbak Lis Muara. Lihat juga resep Bumbu pecel home made � enak lainnya.

Langkah langkah membuat Lontong sayur bumbu pecal

  1. Sayur lodeh : - panaskan minyak.tumis bumbu halus Smpai wangi.masukan serai dan daun sa Lam.gula dan garam. - masukan gori /jipang. lalu masukan san Tan cair disusul jika gori/jipang sudah agak lunak masukan santan kental.
  2. Sambal teri : - panaskan minyak goreng teri dan kacang hingga kering sisihkan -panaslan minyak tumis bawang merah bawang putih hingga harum.masukan cabe merah dan hijo masukan teri dan kacang.gula dan garam.loreksi rasa.angkat.
  3. Telur sambalado - rebus telur sampai matang -panaskan minyak tumis bumbu halus -tambah gula dan garam -masukan telur -aduk aduk sampai matang.
  4. Tauco : -goreng tahu.tahu kering sisihkan - tumis bawang putih bawang merah smp harum -masukan cabe hijau dan cabe merah rajang.jahe grepek dan serai.lalu masukan tauco.udg kering.aduk aduk -masukan tahu.tahu kering.kacang panjang.jgng muda -masukan sedikit air.garam.gula. aduk aduk koreksi rasa.angkat.
  5. Sambal kentang -potong kemtng tipis2. Lalu rendam kapur sirih 4 jam -remas sedikit garam saat hendak goreng. -goreng hgg kering.sisihkan -tumis bumbu halus.masukan asam potong.gula.garam -tunggu agk dingin. Baru aduk2 dgn kentang.
  6. Bumbu pecal -goreng bawang putih. Bawang merah. Kencur. Cabe -lalu blendrt semua bahan.
  7. Tata mie dan lontong d piring.taro sambal teri. Tauco.bumbu pecal. Lalu siram kuah sayur lodeh. Terakhir masukan telur balado dan kentang sambal..
  8. Hidangkan dengan kerupuk.

Pecel bisa dijadikan stok pelengkap makanan yang dipadukan dengan berbagai macam sayuran. Campur semua bumbu yang sudah dihaluskan jadi satu. Lontong sayur bersama ketupat biasanya paling banyak dihidangkan pada hari raya idhul fitri, disantap bersama sanak keluarga, hmm nikmat rasanya. Walaupun masakan ini sangat populer di tanah Sumatra, namun sekarang ini tidak sulit menemukannya untuk. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia.