Resep Bumbu pecel dan gado gado. Sedang mencari ide resep bumbu pecel dan gado gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu pecel dan gado gado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa macam resep bumbu gado gado yang ada di negara kita, seperti gado gado Betawi, gado gado Bali, gado gado siram, gado gado Jakarta atau mungkin yang sekarang Sebenarnya makanan yang mengandung banyak sayuran ini hampir mirip dengan resep pecel atau resep ketoprak. Pecel, gado-gado, dan karedok sama-sama pakai bumbu kacang. Apa yang membedakan ketiga makanan lezat ini?
Tone bumbu pecel cenderung lebih manis dibandingkan dengan bumbu gado gado. Bumbu gado gado tidak punya semua bahan tambahan yang disebut di. Bumbu pecel menggunakan asam jawa dan kencur. Anda bisa memasak Bumbu pecel dan gado gado menggunakan 9 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Bumbu pecel dan gado gado
- sediakan 250 gr kacang tanah goreng.
- Anda perlu 125-150 gr gula merah.
- Anda perlu 4 siung bawang putih.
- Anda perlu 6 cabe merah.
- sediakan 3 cabe rawit.
- siapkan 3-6 lb daun jeruk.
- siapkan 1-2 cm kencur.
- Anda perlu 3 sdm air asam atau 2 buah jeruk limau.
- sediakan secukupnya air.
Lihat juga resep Bumbu pecel home made � enak lainnya. Bumbu kacang SARI hanya menggunakan kacang tanah berkualitas terbaik dan bahan-bahan alami berkualitas lainnya. Bumbu gado-gado atau yang sering disebut saus kacang ini adalah bumbu pecel yang dimasak bersama santan, daun salam, cuka, dan kecap sesuai selera. Dari segi penampilan, gado-gado juga terbilang lebih cantik ketimbang karedok dan pecel.
Cara memasak Bumbu pecel dan gado gado
- Goreng bawang putih dan cabe sampai terlihat matang..
- Haluskan jadi satu kacang,cabe,bawang putih,kencur,daun jeruk..
- Pecel:tambahkan bumbu dg air asam dan air panas secukupnya,aduk rata dan siap digunakan..
- Gado2:tambahkan bumbu dg perasan air jeruk dan 2 gelas air lalu masak dg api kecil sampai terlihat mengental..
Lantaran ada berbagai bahan warna-warni di. Sebagai contoh, di Betawi terdapat gado-gado, sedangkan di Sunda terdapat lotek dan juga karedok. Pecel merupakan makanan yang berasal dari sayur rebus dan dicampur dengan siraman bumbu kacang pada bagian atasnya. Resep gado gado yang enak dan sederhana dan cukup simple dan praktis cara membuat gado gado. Gado-gado khas Jakarta menggunakan bahan jagung pipil, sayuran rebus, kentang, lontong, tahu, tempe Bumbu yang dicampurkan di saus kacang gado-gado, agak berbeda dengan ketoprak.