Resep #74. Sayur bumbu pecel. Lagi mencari inspirasi resep #74. sayur bumbu pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #74. sayur bumbu pecel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa memasak #74. Sayur bumbu pecel menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat #74. Sayur bumbu pecel
- Anda perlu 1 genggam daun singkong.
- siapkan 1 genggam bunga turi.
- siapkan 4 buah kecipir.
- Anda perlu Bumbu pecel;.
- siapkan 50 gram kacang tanah.
- sediakan 2 siung bawang putih.
- sediakan 1 buah cabe merah besar.
- sediakan 2 buah rawit (suka pedes boleh tambah).
- Anda perlu 1 lembar daun jeruk.
- Anda perlu 2 cm kencur.
- sediakan 1/2 sdt gula merah.
- siapkan Secukupnya garam.
- siapkan Sejumput gula pasir.
- siapkan secukupnya Air matang.
Langkah langkah membuat #74. Sayur bumbu pecel
- Didihkan air masukkan daun singkong, setelah setengah mateng masukkan kecipir kemudian tunggu sebentar dan terakhir masukkan buka turi. Masak sampai layu angkat tiriskan..
- Panaskan minyak goreng kacang sampai matang angkat dan goreng bawang putih duo cabe kencur dan daun jeruk sampai harum. Angkat tiriskan..
- Campur semua bumbu goreng tadi masukkan dalam blender kemudian blender tambahkan air duo gula dan garam. Blender sampai halus jangan lupa koreksi rasa (sy pake manual yaitu ulek)..
- Tata sayuran tadi di atas piring beserta bumbu pecelnya (saya langsung pake cobek)..
- Setelah selesai siap dihidangkan bersama nasi dan lauk yang lainnya..