Tips Membuat Terong Bakar Bumbu Pecel Sempurna

Resep Terong Bakar Bumbu Pecel. Sedang mencari ide resep terong bakar bumbu pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong bakar bumbu pecel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Video Resep Cara Memasak Terong Bumbu Kacang Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia. PECEL TERONG BAKAR by mamih grace. Pecel terong adalah terong yang dibakar lalu ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan.

Pecel terong bisa anda buat sebagai menu untuk santap siang atau santap malam hari ini bersama dengan keluarga. Pecel terong ini merupakan hidangan yang sangat khas, cita rasanya tentunya sangat enak dan menggoda. Rempah dan bumbu khas yang digunakannya membuat cita rasa dari. Anda bisa membuat Terong Bakar Bumbu Pecel menggunakan 12 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Terong Bakar Bumbu Pecel

1. Anda perlu 2 buah terong.
2. Anda perlu Bumbu halus.
3. Anda perlu 3 siung bawang merah.
4. sediakan 2 siung bawang putih.
5. siapkan 5 buah cabe keriting kalau suka pedas bisa di tambah cabe rawit.
6. siapkan 2 butir kemiri.
7. sediakan 1 ruas jempol kencur.
8. Anda perlu Bumbu lain.
9. siapkan 5 lembar daun jeruk biar aroma nendang/sesuai selera.
10. Anda perlu 50 ml santan encer.
11. siapkan 50 ml air biasa.
12. sediakan Secukupnya garam,gula dan royco bila suka.

Pecel terong adalah terung atau terong goreng yang dihidangkan bersama sambal terasi dan lalapan segar. Penyet terong dan tempe dengan ulegan, siram dengan bumbu dan terakhir masukkan santan kental matang. Cara Membuat Pecel Terong: Panggang terong di atas teflon dengan sedikit minyak hingga matang. Setelah itu angkat dari teflon dan letakkan dalam Sesuaikan kekentalannya dengan selera.

Langkah langkah membuat Terong Bakar Bumbu Pecel

1. Cuci bersih terong lalu bakar hingga matang kuliti dan sisihkan.
2. Terong bisa direbus,dikukus,atau digoreng sesuai selera.
3. Sangrai atau goreng sebentar bahan bumbu halus agar aroma lebih keluar baru ulek halus dan di tumis hingga harum dan matang,jangan lupa masukkan daun jeruk.
4. Setelah bumbu matang tambahkan santan dan air aduk rata,bumbui gula, garam,dan royco bila suka.
5. Biarkan agak sedikit menyusut,test rasa baru siram diatas terong.
6. Noted :.
7. Jika bumbu ini di tambahin kunyit,jahe dan air jeruk nipis atau air asam jadi deh bumbu pecak yg bisa di siram di atas ikan atau ayam☺ tinggal skip daun jeruk,hati² penambahan garam,gula dan royco di awal takutnya saat sudah menyusut justru keasinan.
8. Selamat mencoba,happy cooking dan baking semua,jangan lupa cantik dan bahagia😘😘😘.

Siram terong di piring saji dengan bumbu halus. Pecel bisa dijadikan stok pelengkap makanan yang dipadukan dengan berbagai macam sayuran. Gak perlu beli di luar, kamu bisa membuatnya sendiri di Terbuat dari bumbu kacang, pecel memiliki rasa manis dan pedas yang dominan. Pecel bisa dijadikan stok pelengkap makanan yang dipadukan. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe.