Resep Tumis Terong Bumbu Pecel untuk Pemula

Resep Tumis Terong Bumbu Pecel. Anda sedang mencari ide resep tumis terong bumbu pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis terong bumbu pecel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Pecel terong bisa anda buat sebagai menu untuk santap siang atau santap malam hari ini bersama dengan keluarga. Pecel terong ini merupakan hidangan yang sangat khas, cita rasanya tentunya sangat enak dan menggoda. Rempah dan bumbu khas yang digunakannya membuat cita rasa dari.

Hidangan ini bisa dibuat dengan mudah, anda hanya harus menyiapkan terong ungu sebagai bahan utama, serta bumbu-bumbu sederhana yang. Bumbu Halus Tumis Terong Bumbu Pedas. Cara Membuat Tumis Terong Bumbu Pedas. Anda bisa membuat Tumis Terong Bumbu Pecel menggunakan 11 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Tumis Terong Bumbu Pecel

1. Anda perlu 2 bh terong hijau.
2. sediakan 1 genggam kacang tanah kupas.
3. siapkan 1 bh cabe merah.
4. Anda perlu 1 siung bawang putih.
5. Anda perlu 5 siung bawang merah.
6. sediakan Gula.
7. Anda perlu Kecap manis.
8. siapkan Garam.
9. Anda perlu 1 lbr daun jeruk.
10. siapkan Minyak.
11. siapkan Air.

Langkah pertama yaitu menumis bumbu halus sampai matang dan tercium aroma harum. Pecel terong adalah terong yang dibakar lalu ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan. Rasa pedas dan gurih membaur nikmat dalam satu sajian ini. Resep 'tumis terong ungu' paling teruji.

Cara membuat Tumis Terong Bumbu Pecel

1. Potong terong sesuai selera, lalu cuci bersih, sisihkan. Goreng kacang tanah sampai matang, lalu ulek kasar, sisihkan. Iris tipis bawang merah, bawang putih & cabe, serta cuci bersih daun jeruk, sisihkan.
2. Panaskan minyak u/ menumis, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe & daun jeruk sampai harum. Jika sudah harum masukan kacang tanah yg sudah di ulek kasar, aduk rata.
3. Tambahkan air kira2 2 gelas, lalu masukan terong yg sudah di potong2 tdi. Beri kecap manis, garam & gula, aduk rata. Masak sampai terong matang / empuk..
4. Tes rasa. Tumis terong bumbu pecel siap dinikmati dengan nasi hangat & kerupuk...🤤.

Cara Membuat Tumis Terong Pedas : Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air lalu jangan lupa masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan ebi. Tunggu sampai mendidih sambil sesekali diaduk. Masukkan terong kedalam bumbu dan diamkan sampai layu. Cara Membuat Pecel Terong: Panggang terong di atas teflon dengan sedikit minyak hingga matang.