Resep LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI yang Enak

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI. Sedang mencari ide resep lotek manis / pecel sayur bumbu kacang awet anti basi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lotek manis / pecel sayur bumbu kacang awet anti basi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah selera. Cara membuatnya sederhana, ditambah bumbu kacang yang gurih pastinya bisa jadi menu diet yang sehat dan lezat.

LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI Terbuat dari bumbu kacang, pecel memiliki rasa manis dan pedas yang dominan. Pecel bisa dijadikan stok pelengkap makanan yang dipadukan dengan berbagai macam sayuran. Kacang boleh ditumbuk menggunakan ulekan atau blender, tapi akan lebih enak jika ditumbuk menggunakan ulekan. Anda bisa memasak LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI menggunakan 17 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI

  1. sediakan 1/2 ikat bayam.
  2. siapkan 1/2 ikat kacang panjang.
  3. siapkan 1 ons tauge.
  4. siapkan 1 buah mentimun.
  5. Anda perlu 6 buah tahu.
  6. Anda perlu Bumbu kacang :.
  7. siapkan 250 gram kacang tanah.
  8. Anda perlu 125 gram cabe (campur merah keriting dan rawit merah).
  9. siapkan 7 siung bawang putih.
  10. Anda perlu 7 lembar daun jeruk buang tulang tengah.
  11. siapkan 25 gram kencur.
  12. siapkan 1 sdm garam (sesuai selera).
  13. sediakan 15 gram asam jawa tanpa biji.
  14. siapkan 125 gram gula merah.
  15. sediakan Sedikit air.
  16. sediakan Pelengkap :.
  17. Anda perlu Kerupuk bawang.

Bumbu kacang bisa dibuat dan disimpan dalam bentuk kering agar lebih awet. Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk Resep bumbu kacang yang kita pelajari pertama adalah bumbu pecel. Pembeda bumbu kacang yang satu ini dengan saus kacang lainnya adalah. Lengkap dengan bumbu kacang, rasanya pasti enak.

Cara memasak LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI

  1. Potong daan cuci bersih sayur sayuran lalu rebus, kecuali mentimun. Goreng kacang tanah hingga garing. Goreng xabe bawang kencur dan daun jeruk hingga layu saja. Goreng tahu lalu sisihkan..
  2. Tumbuk kacang hingga hancur/ bisa juga diblender. Uleg daun jeruk dan garam, kemudian masukkan kencur dan bawang putih, uleg sampai semuanya halus, kemudian masukkan gula merah uleg sambil di bolak balik. Tambahkan asam lalunuleg lagi. Masukkan ulekan gula merah kedalam kacang yang telah ditumbuk, aduk rata dan tambahkan sedikit air, aduk hingga menjadi bumbu kacang yang pas kekentalannya.6.
  3. Tata sayuran dipiring, tambahkan tahu diatasnya. Siram dengan bumbu kacang..

Resep cara membuat pecel sayur, dilengkapi dengan bumbu kacangnya. Memiliki rasa yang enak, serta sehat karena mengandung banyak nutrisi untuk tubuh. Lotek hampir sama dengan pecel, yakni makanan berupa rebusan sayuran segar atau sayuran Secara umum, lotek terasa lebih manis daripada pecel. Selain itu, kalau sambal pecel bumbu Itulah yang paling unik dan menarik pada sayur lotek sunda komplit dan lengkap pada sayurnya dan. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu.