Resep Bumbu pecel/gado gado/karedok/sate. Sedang mencari ide resep bumbu pecel/gado gado/karedok/sate yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu pecel/gado gado/karedok/sate yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Bismillah Assalamualaikum dulur Tahukah kalian Manfaat Kacang Tanah: Mencegah Penyakit Jantung dan Stroke. Kacang tanah memiliki kandungan nutrisi seperti. Pecel, gado-gado, dan karedok sama-sama pakai bumbu kacang.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Daftar Isi Resep Gado Gado Spesial. Sama seperti resep gado gado dari sate khas senayan ataupun restauran lainnya. Anda bisa memasak Bumbu pecel/gado gado/karedok/sate menggunakan 10 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Bumbu pecel/gado gado/karedok/sate
- Anda perlu 1 kg kacang tanah (goreng).
- sediakan 200 gr gula Jawa.
- Anda perlu secukupnya garam dan gula.
- sediakan Bumbu halus.
- Anda perlu 25 siung bawang putih.
- sediakan 13 cabai merah.
- siapkan 40 cabe rawit.
- Anda perlu 10 lembar daun jeruk.
- siapkan 4 ruas kencur.
- sediakan 1 1/2 sdm asam jawa.
Bahan dan Bumbu Gado gado Spesial. Gado-gado terdiri dari lontong, tahu goreng, tempe goreng (kadang ada kadang tidak, suka-suka yang jual), potongan telur rebus, potongan kentang rebus, selada mentah, mentimun, kecambah dan gubis yang direbus. Tidak lupa dilengkapi dengan kerupuk udang dan emping. Bumbu kacang SARI hanya menggunakan kacang tanah berkualitas terbaik dan bahan-bahan alami berkualitas lainnya.
Cara membuat Bumbu pecel/gado gado/karedok/sate
- Setelah di goreng tunggu hingga dingin, haluskan semua kacang tanah.
- Saya menghaluskan semua bumbu dengan blender, jd bahan2 yang di haluskan ditambah dengan air.
- Surutkan air dalam bumbu menggunakan penggorengan tanpa minyak, masuk kan juga gula Jawa, gula pasir dan garam, koreksi rasa.
- Masuk kan kacang tanah yg telah dihaluskan, aduk hingga rata dan matang.
- Tunggu hingga dingin, simpan dalam wadah dan masuk kan ke dalam kulkas (bisa bertahan sampe berbulan2 di kulkas).
Gado-gado dibanding karedok dan pecel lebih terkenal di kalangan internasional. Orang luar banyak menyebut gado-gado sebagai saladnya Indonesia. Untuk bahan, yang digunakan gado-gado adalah campuran bahan makanan segar dan direbus. Meski bahan utamanya adalah sayuran, namun nggak semua sayuran di dalamnya harus direbus terlebih dahulu. Sudah tahu kan perbedaan dari lotek, gado-gado, pecel dan karedok.