Resep Bumbu pecel sayur yang Enak

Resep Bumbu pecel sayur. Sedang mencari ide resep bumbu pecel sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu pecel sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu Pecel sayur sudah merambah luas di masyarakat Indonesia. Resep Bumbu Pecel Bahan-bahannya: Sayuran-sayuran yg sudah direbus sesuai selera Bawang merah secukupnya Bawang putih secukupnya Cabe merah keriting dan.

Pecel sayur sebaiknya dimakan segera atau dalam keadaan segar. Segarnya sayur rebus, namun tak overcooked, berpadu dengan saus kacang creamy yang bercita rasa pas antara gurih, pedas, dan manis. Pecel bisa dijadikan stok pelengkap makanan yang dipadukan dengan berbagai macam sayuran. Anda bisa membuat Bumbu pecel sayur menggunakan 8 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Bumbu pecel sayur

1. siapkan 250 gram kacang tanah.
2. Anda perlu 4 gandu gula merah / lebih bila suka manis.
3. Anda perlu 10 buah cabe / sesuai selera.
4. siapkan 10 siung bawang putih.
5. Anda perlu 10 lembar daun jeruk.
6. Anda perlu 3 jempol kencur.
7. siapkan Air asam jawa/1 jempol asam jawa di larutkan dengan 3 sdm air.
8. sediakan 1 sdt garam.

Terbuat dari bumbu kacang, pecel memiliki rasa manis dan pedas yang dominan. Misalnya saja pecel sayur lodeh, lontong sayur lodeh. Beberapa variasi bahan dan bumbu sayur lodeh membuat kita lumayan bingung jadi kepingin masak yang mana nih, hehehe. Usaha bumbu pecel merupakan usaha yang cocok untuk ibu rumah tangga.

Langkah langkah membuat Bumbu pecel sayur

1. Sangrai kacang tanah hingga matang. Atau bila khawatir cepat gosong saat menyanggrai. boleh menggunakan sedikit minyak kira2 3 sdm. Teknik sangrai akan membuat kacang tidak mengandung minyak terlalu banyak. Ini akan berpengaruh pada keawetan bumbu pecel..
2. Siapkan bumbu. Cabe, bawang putih, daun jeruk, kencur. Cuci lalu sangrai hingga matang dan wangi menggunakan sedikit minyak. Kira-kira 1 sdm..
3. Campur kacang beserta bumbu sangrai, garam, gula merah serta air asam jawa.Haluskan semua nya. bisa menggunakan blender, cooper atau pun cobek. Hindari penggunaan air. Cukup dari air asam saja. Agar bumbu pecel kering. Ini juga berpengaruh pada keawetan bumbu pecel..
4. Simpan di wadah. Tutup rapat dan simpan didalam kulkas..
5. Bila ingin menggunakan, bisa ambil bumbu pecel sesuai selera. Tambahkan air panas untuk melarutkan bumbu pecel. Siap disiram ke sayuran pecel. Siap dimakan beserta pelengkap peyek kacang dan bakwan jagung😋. Bumbu pecel ini bisa bertahan kurang lebih 3 bulan di dalam kulkas..

Berikut ulasan peluang dilengkapi dengan cara membuat bumbu pecel dan analisa usahanya. Resep bumbu pecel - Pecel merupakan makanan yang berasal dari Indonesia. Dengan memadukan beberapa jenis sayuran hijau dan lainnya, dan di tambah dengan bumbu kacang dengan gula merah. Untuk resep yang pertama ini kita akan menggunakan tambahan terasi di. Bumbu pecel praktis ini sangat mudah untuk dipraktekkan.