Resep Ayam Bakar Bumbu Petis yang Enak

Resep Ayam Bakar Bumbu Petis. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu petis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Petis yang terbuat dari ikan atau udang memang sudah sangat terkenal apalagi Anda yang tinggal di Jawa Timur bumbu ini sering sekali menjadi andalan dalam membuat hidangan. Karena keistimewaannya petis kali ini menjadi bumbu dalam membuat ayam bakar. Campur bumbu halus dengan petis udang, kecap, dan air jeruk nipis.

Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat! Sekali coba pasti langsung jatuh hati. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Petis menggunakan 19 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Bakar Bumbu Petis

1. sediakan 1 kg daging ayam.
2. sediakan Bumbu yang dihalus.
3. siapkan 8 siung bawang merah.
4. Anda perlu 5 siung bawang putih.
5. Anda perlu 3 buah kemiri.
6. sediakan 2 cm kunyit.
7. Anda perlu 3 cm jahe, geprek.
8. Anda perlu 3 cm lengkuas, geprek.
9. sediakan 1 sdt merica.
10. siapkan 2 sdt ketumbar.
11. siapkan Bumbu lainnya.
12. Anda perlu 2 sdm bumbu petis.
13. Anda perlu 3 lbr daun salam.
14. siapkan 1 btg serai.
15. siapkan Secukupnya garam.
16. siapkan 1/2 gelas santan segar.
17. sediakan 1 gelas air.
18. sediakan 3 sdm kecap manis.
19. siapkan 2 sdm mentega untuk membakar.

Jika bosan dengan sajian ayam bakar pedas biasa, Bunda bisa coba resep Ayam Bakar Bumbu Rujak. Makanan khas Jawa Timur ini sudah. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep.

Cara memasak Ayam Bakar Bumbu Petis

1. Potong ayam sesuai selera. Saya pilih bagia paha atas dan sayap saja. Masukkan ke dalam wajan..
2. Siapkan bumbu yang dihaluskan. Kemudian masukkan ke dalam wajan. Aduk dengan ayam. Beri air. Nyalakan api kompor..
3. Masukkam bumbu lain. Aduk rata. Tes rasa. Kemudian masukkan santan..
4. Masak ayam hinga matang, sambil sesekali diaduk agak bumbu dan ayam matang merata..
5. Siapkan alat bakar. Saya pakai teflon. Elosi mentega..
6. Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu ungkeban. Bolak balik, bakar sampai matang atau sesuai selera. Saya sampai daging ayam berwarna coklat..
7. Sajikan ayam bakar bumbu petis dengan sambal favorit keluarga..

Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan - Masukkan ayam, dan masak sampai bumbu meresap dan air kelapa menyusut. - Jika sudah matang angkat. - Bakar dengan diolesi bumbu sisa.