Resep Pindang Bumbu Rujak ala Anak Kos. Anda sedang mencari ide resep pindang bumbu rujak ala anak kos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang bumbu rujak ala anak kos yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa membuat Pindang Bumbu Rujak ala Anak Kos menggunakan 13 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Pindang Bumbu Rujak ala Anak Kos
- Anda perlu 4 ekor Pindang.
- Anda perlu Tempe 3 jari (super minimalis 😂).
- sediakan Bumbu.
- siapkan 2 siung bawang merah.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- siapkan 4 buah cabe rawit.
- sediakan 1 buah cabe merah besar.
- Anda perlu Kunyit.
- siapkan Lengkuas.
- Anda perlu Daung jeruk dan daun salam.
- sediakan secukupnya Garam.
- siapkan secukupnya Gula putih.
- siapkan 1 buah Tomat.
Cara membuat Pindang Bumbu Rujak ala Anak Kos
- Bersihkan pindang, buang matanya (agar tidak meletus2 saat digoreng), cuci bersih, tiriskan. Lalu goreng hingga matang..
- Sambil menggoreng pindang, siapkan bumbu dan potong tipis tempe..
- Haluskan bumbu kecuali tomat, daun salam dan daun jeruk.
- Goreng tempe setengah matang. Sampai matang juga boleh 🤣, jangan lupa tomatnya di iris2 tipis menjadi 8 potong.
- Goreng bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan air dan masukkan daun salam dan daun jeruk, lalu tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan pindang, tempe dan irisan tomat. Koreksi rasa..
- Pindang bumbu rujak siap dinikmati. Cukup untuk 3x makan loh buat anak kos. Semangat yang jadi anak kos �.