Resep Bakso kuah komplit. Sedang mencari inspirasi resep bakso kuah komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso kuah komplit yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Assalamu alaikum sobat Kali ini saya mau berbagi resep bumbu kuah bakso Di sini yang saya share bumbu kuah bakso lengkap dengan bumbu tambahan botol Cara.. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Ingin mencoba resep masakan bakso yang spesial dengan citarasa uang unik dan kandungan gizi yang komplit?
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar. Bakso malang terkenal punya banyak isian yang memanjakan lidah. Anda bisa memasak Bakso kuah komplit menggunakan 21 bahan dan 13 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Bakso kuah komplit
- Anda perlu Adonan bakso (siap pakai tinggal bulat-bulat dan rebus).
- Anda perlu Es batu/air es untuk merendam bakso yg sudah matang agar kenyal.
- siapkan tulang sapi.
- sediakan daging sapi(bisa pakai tetelan/bagian daging yg banyak lemak).
- Anda perlu Bumbu yang dihaluskan:.
- siapkan 6 siung Bawang putih.
- Anda perlu 2 biji Kemiri.
- sediakan Daun bawang 3 batang(ambil bagian putihnya saja).
- sediakan Garam.
- siapkan Gula.
- siapkan Penyedap.
- Anda perlu Bahan pelengkap:.
- Anda perlu Mie jagung.
- siapkan Sawi hijau.
- Anda perlu Daun seledri.
- siapkan bawang merah goreng untuk taburan.
- sediakan Sambal:.
- sediakan Cabe rawit secukupnya(saya pake 25 buah).
- siapkan 7 buah Cabe merah keriting.
- siapkan Bawang putih.
- sediakan 1 sendok Air perasan jeruk nipis.
Sebut saja bakso alus, bakso urat, pangsit goreng, pangsit basah, bakso goreng, tahu bakso, dan masih banyak lagi. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.
Cara membuat Bakso kuah komplit
- Bulat - bulat adonan bakso, lalu masukkan ke air rebusan yg sudah mendidih.
- Setelah matang(tanda sudah matang, baksonya mengapung) angkat dan masukkan ke air yg berisi es batu.
- Setelah semua bakso selesei direbus,dan dimasukkan ke air es, sisihkan.
- Buat kuah bakso: goreng bawang putih, kemiri dan daun bawang(bagian putihnya) dengan sedikit minyak.
- Setelah matang, blender/uleg.
- Tumis bumbu yang sudah di uleg dengan sisa minyak yg digunakan untuk mengoreng.
- Setelah itu, didihkan air untuk merebus kuah bakso(bisa ditambahkan tulang dan daging sapi yg sudah dipotong-potong).
- Lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi ke rebusan kuah.
- Setelah mendidih, masukkan bakso, tambahkan garam, gula dan penyedap.koreksi rasa..
- Cara membuat sambal: rebus cabe dan bawang putih dengan air secukupnya.
- Setelah matang.blender/uleg cabe dan bawang putih.
- Lalu tumis dengan air sisa rebusan.beri sedikit garam. setelah matang. Tambahkan perasan jeruk nipis.
- Sajikan bakso dengan bahan pelengkap(mie jagung, sawi).
Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Resep KUAH BAKSO AYAM, kuah kaldu ayam asli. Kursus bakso krezz via online maupun offline pelatihan cara membuat bakso untuk usaha, bisnis. Harga termurah & Bersertifikat Kursus Online Via WhatsApp. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).