Resep 33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa. Lagi mencari ide resep 33. kuah bakso sapi bumbu halawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 33. kuah bakso sapi bumbu halawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa membuat 33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa menggunakan 20 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat 33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa
- siapkan 1/4 kg Iga sapi/balungan.
- Anda perlu 2 liter Air (disesuaikan).
- Anda perlu 1 batang daun bawang/pre.
- sediakan 2 batang daun seledri.
- siapkan 1 bungkus ladaku bubuk.
- sediakan 2 bungkus halawa rasa sapi (boleh diganti masako/royko).
- siapkan 1/2 sdm gula.
- siapkan 1 sdm garam.
- siapkan Bumbu halus:.
- Anda perlu 10 siung bawang putih.
- Anda perlu 5 siung bawang merah.
- siapkan 2 buah kemiri.
- siapkan Bahan Pelengkap:.
- siapkan secukupnya Pentol, siomay, gorengan, tahu putih.
- sediakan secukupnya Sayur tauge, sawi, kubis,.
- Anda perlu secukupnya Mie.
- siapkan Bahan Sambal:.
- siapkan 21 buah cabai rawit.
- siapkan 1 siung bawang putih.
- Anda perlu Sejumput garam.
Cara membuat 33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa
- Siapkan bahan masakannya..
- Didihkan air dan tulang sapinya untuk kaldu kurang lebih 30 menit..
- Haluskan bumbu halus, kemudian masukkan ke dalam panci bercampur dengan air kaldu. Tambahkan lada bubuk, halawa, gatam, dan gula..
- Masukkan pentol yang sudah diiris ujungnya agar matang merata. Masak hingga mendidih dan sampai pentol mengembang berbentuk seperti bunga..
- Tambahkan daun bawang dan daun pre ketika sudah terlihat matang. Kuah bakso sudah siap..
- Pembuatan sambal: Rebus bawang putih dan cobai, kemudian haluskan dengan garam. Ketika sudah halus tambahkan air hangat..
- Bahan Pelengkap: rebus mie (agar tidak lengket beri minyak goreng ketika ditiriskan), sawi, tauge, siomay, tahu putih hingga matang..
- Racik bakso sesuai selera. Bakso Sapi Kuah Bumbu Halawa siap dihidangkan..