Resep Kikil pedas manis. Anda sedang mencari ide resep kikil pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Siapa yang tidak kenal kikil yang merupakan salah satu bagian dari potongan sapi yang begitu nikmat disantap. Membuat menu oseng-oseng ini tidaklah begitu. Resep Cara Membuat Kikil Pedas Manis Enak.
Terasa kenyal, pedas dan manis, menu ini sangat cocok disantap dengan nasi hangat. Beraroma kurang sedap, kamu bisa merebus kikil terlebih dulu dengan rempah seperti jahe, lengkuas, daun. Lalu masukan kikil, tambahkan kecap, saos tiram, penyedap rasa, garam, dan air secukupnya. Anda bisa membuat Kikil pedas manis menggunakan 32 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Kikil pedas manis
- Anda perlu 1/4 kg kikil/cecek sapi.
- siapkan 2 siung bawang merah, iris2.
- siapkan 2 buah cabai merah besar, iris2.
- sediakan 2 buah cabai hijau besar, iris2.
- siapkan 1 buah tomat, iris2.
- siapkan 150 ml air.
- sediakan 1/2 sdt garam.
- siapkan 1 sdt gula pasir.
- Anda perlu 1 sdm gula merah, sisir.
- Anda perlu 1 sdm kecap manis.
- siapkan 1 sdt saus tiram.
- sediakan Minyak goreng.
- Anda perlu Bahan Cemplung utk rebusan kikil:.
- siapkan 1 batang serai, geprek.
- Anda perlu 2 lembar daun salam.
- siapkan 2 lembar daun jeruk.
- sediakan 1 jari kelingking jahe, geprek.
- sediakan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Anda perlu 1 liter air.
- siapkan Bahan Bumbu Halus:.
- sediakan 5 siung bawang merah.
- sediakan 3 siung bawang putih.
- siapkan 3 buah cabai merah besar.
- siapkan 5 buah cabai rawit /sesuai selera.
- sediakan 1 ruas kunyit.
- Anda perlu 1 buah tomat.
- sediakan 2 butir kemiri.
- Anda perlu Bumbu Cemplung:.
- siapkan 1 batang serai, geprek.
- siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.
- sediakan 3 lembar daun salam.
- siapkan 4 lembar daun jeruk.
Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena cukup mudah, silahkan siapkan semua bahan dan bumbunya dalam list di bawah ini sebelum mulai memasaknya. kikil atau kulit sapi baik ia dimasak ala masakan Padang maupun cukup hanya di tumis sendiri Resep Tape Ketan Hitam Enak dan Manis. Enak nih kalau kikil diolah dengan bumbu pedas manis. Potong semua cabe, bawang merah, dan bawang putih. Cara Membuat Perkedel Jagung Manis Resep Bakwan Jagung Ala Masakan Rumahan.
Langkah langkah membuat Kikil pedas manis
- Cuci bersih kikilnya. Rebus kikil dengan jahe, lengkuas, serai, daun salam & daun jeruk utk menghilangkan baunya. Rebus hingga kikil empuk. Angkat, tiriskan & potong2 kotak kecil..
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum. Tambahkan bumbu halus, tumis hingga harum dan bumbu benar2 matang agar tidak berbau langu..
- Setelah bumbu matang, masukkan bumbu cemplungnya. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir & gula merah. Aduk rata hingga bumbu tercampur rata. Tuang air. Aduk rata & didihkan..
- Masukkan kikil, masak hingga kuah agak kental. Tambahkan tomat, cabai merah & cabai hijau, masak sebentar. Angkat & sajikan..
Sambil menunggu kikil y empuk kita.siapkan bumbu y.kebalik. Cara Membuat Sate Cungkring Pedas Khas Bogor Resep Kikil Pedas Manis, Menu Buka Puasa di Hari Keempat. Cobain buat kikil pedas manis yuk untuk buka puasa. kikil atau kulit sapi baik ia dimasak ala masakan Padang maupun cukup hanya di tumis sendiri Resep Tape Ketan Hitam Enak dan Manis. Sajian lezat dan nikmat itulah kikil sapi, hidangan istimewa dari kulit sapi ini memang memiliki cita rasa tersendiri di lidah para penggemarnya.