Resep Kikil Cabe Ijo. Anda sedang mencari inspirasi resep kikil cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda bisa membuat Kikil Cabe Ijo menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Kikil Cabe Ijo
- Anda perlu 1/4 kg kikil sapi.
- sediakan 1 buah wortel.
- sediakan 5 helai kacang panjang.
- siapkan 100 ml air.
- sediakan Bumbu Iris:.
- sediakan 10 buah cabe ijo.
- siapkan 5 siung bwg merah.
- siapkan 3 siung bwg putih.
- Anda perlu 1 ruas lengkuas.
- Anda perlu 2 lbr daun salam.
- sediakan Bumbu lain:.
- Anda perlu Sckupnya gula,garam,kaldu bubuk.
- sediakan 2 sdm kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm saus tiram.
Cara membuat Kikil Cabe Ijo
- Potong² kikil sapi lalu rebus hingga empuk,buang airnya dan bilas lalu tiriskan.
- Potong² dan cuci bersih sayuran.
- Siapkan bumbu irisnya lalu tumis.
- Masukkan sayuran tambahkan air dan biarkan sayur stngah matang lalu tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan kikil,tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata dan koreksi rasa.