Resep Oseng Kikil Warteg. Anda sedang mencari inspirasi resep oseng kikil warteg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kikil warteg yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa membuat Oseng Kikil Warteg menggunakan 16 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Oseng Kikil Warteg
- sediakan 250 gram kikil.
- Anda perlu Bumbu - Bumbu.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- siapkan 4 siung bawang merah.
- sediakan 5 buah cabe rawit merah.
- siapkan 5 buah cabe rawit hijau.
- siapkan 1 ruas lengkuas.
- sediakan 1 ruas jahe.
- Anda perlu 3 lembar daun salam.
- siapkan 2 lembar daun jeruk.
- siapkan 1,5 sdm saos tiram.
- siapkan 1,5 sdm kecap manis.
- siapkan Kaldu bubuk.
- siapkan Merica bubuk.
- Anda perlu Gula pasir.
- Anda perlu Garam.
Cara membuat Oseng Kikil Warteg
- Potong dan rebus kikil 10-15 menit.
- Tumis bumbu, bawang putih, bawang merah, cabe, lengkuas, jahe, daun salam, dan daun jeruk.
- Masukan kikil dan tambahkan air. Tambahkan saos tiram dan kecap manis.
- Tunggu hingga mendidih, tambahkan kaldu bubuk, merica, gula dan garam lalu koreksi rasa..
- Tunggu sampai air mengental dan sajikaaaann 😎😎.