Bagaimana Membuat Lontong sayur labu siam + kikil untuk Pemula

Resep Lontong sayur labu siam + kikil. Anda sedang mencari ide resep lontong sayur labu siam + kikil yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur labu siam + kikil yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Lontong sayur / gulai sayur labu siam padang enak lainnya. Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari beras juga dihidangkan dengan bermacam kreasi masakan. Lontong sering digunakan sebagai pengganti nasi.

Lontong sayur merupakan makanan berbahan dasar sayuran yang disandingkan. Labu siam atau disebut juga manisa atau jipang adalah tumbuhan suku labu-labuan yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Tidak hanya lezat sekaligus mudah diolah, labu siam juga bermanfaat untuk kesehatan.. Anda bisa membuat Lontong sayur labu siam + kikil menggunakan 17 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Lontong sayur labu siam + kikil

1. sediakan Labu siam di potong kotak panjang.
2. sediakan Kacang panjang di poting panjang.
3. sediakan Kikil sapi yang udh di rebus di potong kotak kotak.
4. siapkan 1 santan kara 65ml.
5. sediakan Bumbu di haluskan.
6. Anda perlu 7 sium bawang merah.
7. Anda perlu 3 sium bawang putih.
8. siapkan 1/2 sdt ebi kering.
9. sediakan 1/2 sdt ketumbar.
10. sediakan 2 biji kemiri.
11. Anda perlu 3 cabe keriting.
12. sediakan 1/2 ruas kenyit.
13. sediakan Bahan cempelungan.
14. sediakan 2 daun salam.
15. sediakan 2 daun jeruk.
16. sediakan 1 serai di geprek.
17. Anda perlu 1/2 ruas lengkuas.

Sayur ini dapat mengatur kadar gula darah dan memperlancar. Bisa dibuat lontong sayur labu siam, salad, campuran sop, bahkan ditumis saja sudah enak. Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang. Bahkan, makanan yang satu ini dapat dengan mudah, ditemukan di berbagai kota.

Cara memasak Lontong sayur labu siam + kikil

1. Haluskan bumbu, lalu tumis masukan bahan cempelungan masak sampe harum lalu masukan kikil..
2. Lalu masukan labu siam dan kacang panjang oseng� sampe bumbu tercampur lalu masukan air smpe sayur tertutup semua lalu masukan santan...
3. Lalu beri gram,gula, penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak smpe mendidih.

Sedangkan bahan utama lontong kikil ini ialah kikil sapi. Bahan yang digunakan untuk membuat lontong sayur ini ialah pepaya muda, ( bisa diganti dengan sayur labu siam), irisan tahu. Berbeda dengan dua varian lontong di atas, lontong kikil tidak memakai petis. Lontong sayur Betawi terbuat dari buah pepaya muda (jika tidak ada biasanya diganti dengan labu Bagaimana tidak, dalam satu porsi lontong Medan terdapat sayur labu siam, ayam semur santan, bubuk kedela. Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga.