Resep Pesmol Ikan Mas. Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda bisa membuat Pesmol Ikan Mas menggunakan 15 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Pesmol Ikan Mas
- sediakan 2 ekor ikan mas.
- siapkan 5 siung bawang merah, haluskan.
- sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
- siapkan lengkuas, geprek.
- siapkan jahe, haluskan.
- Anda perlu kunyit, haluskan.
- siapkan merica, haluskan.
- siapkan kemiri, haluskan.
- Anda perlu secukupnya gula,.
- Anda perlu secukupnya garam,.
- sediakan 1 batang serai, potong2.
- siapkan daun jeruk.
- sediakan daun salam.
- sediakan paprika merah, kuning, hijau (bisa diganti cabai merah dan hijau.
- Anda perlu 500 ml air.
Cara membuat Pesmol Ikan Mas
- Goreng ikannya dulu sampai renyah, tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bahan pelengkap dan juga ikan..
- Masak sampai mendidih, koreksi rasa. Sajikan..