Resep Krengseng Tahu Kikil Cabai Ijo. Sedang mencari ide resep krengseng tahu kikil cabai ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengseng tahu kikil cabai ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa memasak Krengseng Tahu Kikil Cabai Ijo menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Krengseng Tahu Kikil Cabai Ijo
- sediakan 600 gr Kikil, potong dadu, goreng setengah kering.
- siapkan 400 gr Tahu, potong dadu, goreng setengah matang.
- sediakan 15 buah Cabai Hijau.
- Anda perlu 4 sdm Kecap Manis.
- sediakan 1 sdt Petis Udang.
- Anda perlu secukupnya Garam.
- sediakan secukupnya Kaldu Bubuk.
- sediakan secukupnya Minyak Goreng.
- siapkan ✳�Bumbu Halus✳�.
- Anda perlu 10 buah Bawang Merah.
- siapkan 5 buah Bawang Putih.
- Anda perlu 2 buah Cabai Merah Besar.
- Anda perlu 7 buah Cabai Rawit Merah.
- Anda perlu 7 buah Kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdt Merica Bubuk.
Langkah langkah membuat Krengseng Tahu Kikil Cabai Ijo
- Haluskan bumbu halus, sisihkan. Siapkan bahan lainnya. Panaskan minyak masukkan bumbu halus tumis hingga harum dan matang..
- Masukkan tahu dan kikil aduk hingga tercampur rata, masukkan cabai hijau tumis bentar, lalu tambahkan air, aduk rata.
- Masukkan bumbu lainnya, petis, garam, kecap manis dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai matang dan kuah menyusut. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.