Resep Oseng Kikil Cabe Hijau. Sedang mencari ide resep oseng kikil cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kikil cabe hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa memasak Oseng Kikil Cabe Hijau menggunakan 13 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Oseng Kikil Cabe Hijau
- sediakan 1 bungkus kikil sapi.
- sediakan 1 lembar daun salam.
- sediakan 1 batang serai.
- sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Anda perlu 2 sdm gula merah.
- siapkan 1 sdt garam.
- siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- sediakan 1 sdm kecap manis.
- Anda perlu Bumbu iris :.
- siapkan 4 siung bawang merah.
- sediakan 3 siung bawang putih.
- siapkan 3 bh cabe rawit hijau.
Langkah langkah membuat Oseng Kikil Cabe Hijau
- Cuci bersih kikil, rebus setengah matang, tiriskan lalu potong-potong sesuai selera..
- Siapkan bumbu yang sudah di iris, tumis sampai harum, kecuali cabe hijau.
- Masukkan kikil, tambahkan daun salam, serai, garam, kaldu bubuk dan cabe hijau, lalu aduk hingga rata.
- Tambahkan kecap, gula merah, aduk semua bahan hingga matang merata.
- Kemudian sajikan oseng kikil cabe hijau :).